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第七章 雨披之下(4)

罗姆看着垂涎欲滴,但刘易斯却并不感冒,因为这个鱼汉堡肉是自己一家子从今天一早上起来就开始做的,早饭就吃的这个东西。早上起来四点钟,经常来店喝酒的老船长就托水手搭乘航空扫帚送来卢卡斯预订的两条白金枪鱼。卢卡斯就把鱼肉片下来切成鱼肉碎,哲香则负责将红葱和大葱切碎;而刘易斯负责往这些混合物里打入鸡蛋、撒入盐、舶来的七味粉和面包碎,不断抓搅直到凝固成饼。这样的海鲜汉堡肉刘易斯印象中自己就制作了将近五十个,而刘易斯参加开学典礼的上午时间卢卡斯应该还在继续制作其他食材以应对此时海量的顾客。
卢卡斯一边在铁板无波纹的一侧烤制面包,一边两次翻转汉堡肉,并涂上哲香制作的天洲照烧酱,直到汉堡肉两面都沿着铁板的纹路产生格子型的焦糖色痕迹。汉堡肉做好了,便在一片面包上涂上蛋黄酱,码好了生菜,加入一些裙带菜沙拉,放上汉堡肉,两片切好的牛油果、一些红萝卜,最后盖上另一片抹好蛋黄酱的面包,一个透露着西海鲜香的汉堡便大功告成了。插入牙签固定,装袋。
接下来卢卡斯则拿出一个大纸杯兑满黑色汽水儿,以材质不明但一看就很廉价的半透明杯盖封口,插上吸管——全部装入一个装有硬底纸托的纸口袋中:“照烧金枪鱼套餐,起锅!”

第七章 雨披之下


卢卡斯从背后的魔法墙毫不犹豫地递出口袋,而罗姆则稳稳地从墙另一头接住,所有的东西都毫无障碍地透过了魔法墙,罗姆闻了闻气味赞曰:“超棒!”大口吃了起来。
“走咯。”刘易斯招呼罗姆离开,卢卡斯补充道:“别光想着在学校里交朋友寻开心,好好学习拿奖学金!记得你一年后还得还我钱呢!”“啊……放心吧。不会少你一个子的,老财迷。”刘易斯回完话后,低声念叨了最后一句,和罗姆顺着下坡回会场去了。
“你哥做的汉堡真是美味极了!我从来没想过会有这么好吃的东西。”一边走罗姆一边夸赞道。刘易斯摆了摆手:“也不全是他的功劳,要是没有我嫂子调酱汁这个东西吃起来就像一堆……那个……吧啦吧啦……没有味道的金枪鱼汉堡肉。”由于无法否定即便没有酱汁味道也不错,刘易斯没有从贫乏的词汇中找到一点合适的贬低性形容词,因为不管什么都比战壕里的那些豆制火腿肠好吃太多。
“嫂子?”“嗯……非正式的嫂子。表面两个人一起开店,实际上早就是男女朋友关系了。这会儿应该在北场做移动售卖。”刘易斯介绍着自己周边的人。

第七章 雨披之下


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