浮生物语52【宣娜】
金知妍微微皱眉,“这不是小龙虾嘛!”
吴宣仪开口,“知妍啊,你认识这个虫子啊!”
金知妍点点头,“它叫小龙虾,你把它弄一弄可以做成麻辣小龙虾,清蒸小龙虾,盐焗小龙虾,爆炒小龙虾等等,可好吃了。”
“咯,老秋,你又会发一笔横财。”
秋昭贞看着这小龙虾摇摇头,“别,我可不敢怕吃死人了。”
金知妍摇摇头,“老秋胆小啊,那个知府大人帮我把这些小龙虾用篮子装着,然后你们用剪子把它拿个夹子剪下来然后借你们知府的厨房一用到时候我亲自给你们看看小龙虾出锅是什么样的。”
知府看着吴宣仪没有说什么也就照着金知妍说的做,一行人来到知府厨房外面的大厅,龙虾跟夹子已经是分开各放各的筐子里,金知妍直接上手开始处理龙虾,边处理边开口,“注意小龙虾的虾线是要弄出来,像我这样轻轻使点劲就行了,还有那个准备一个大盆子弄点水拿几个刷子洗虾子,这样炒出来的虾才干净。”
其她几个人看金知妍坐在哪里弄了几个好像没什么问题,也开始学习金知妍弄虾子,知府大人喊来几个下人一起开始洗虾子。
忙活一上午一大盆虾子倒是弄完了,金知妍开口,“走吧,带你们去厨房看看怎么弄小龙虾,老秋学着点哦!”
金知妍从最简单的麻辣小龙虾开始教秋昭贞,随后又教秋昭贞弄了其它一些做小龙虾的手法,忙活一上午几个人早就迫不及待的等着开饭了,金知妍率先带来一盘麻辣小龙虾,教他们怎么剥虾子,结果一下子,一盘倒是没有了。