《寻》第三章 蓝莓奶油蛋糕(3)

时雨也没在多说什么，来到了柜台的后面，坐了下来，看向程慕天那里，小声说道：“唉？！别说，一个个的长的还真是挺帅的，要是其中一个能当我的男朋友就好了。哎，那个黄头发的挺帅，就是有点瘦。那个紫头发的也可以，就是。。。。。。”
时雨在外面不停的犯着花痴，在里面有两个人在忙碌。“叶寻啊，你去做那个蓝莓奶油蛋糕吧，我去做柠檬水。”说着，九姨就在案板上将一个柠檬切下一片。
叶寻回了一声“知道了”便从冰箱中取出了蓝莓果酱和新鲜的蓝莓，放到了柜子上。又从柜子中取出了九姨前不久打好的面浆，还有放在密封袋里的板栗奶油。
叶寻取了适量的面浆倒入了模具中，放进烤箱，随后就去处理蓝莓了。将蓝莓果酱倒进了空碗中，然后撒上了一小把蓝莓，拿出搅拌器来开始搅拌。
搅拌是一个麻烦的活，需要把蓝莓搅碎，均匀的分布在蓝莓果酱里，而且不可以用电动搅拌器，这是九缘的原则，也是叶寻的原则。因为叶寻认为好的甜品是用心做的，所以每一个步骤能用手绝对不用电器，虽然累了点，但是很有成就感和满足感。
搅拌到差不多了，叶寻关掉了烤箱，取出了里面烤好的蛋糕，熟练的将其分成了均匀的三层。然后叶寻又从柜子中拿出了一个盘子，将最底层放到上面，涂抹一层蓝莓酱，放一层蛋糕，抹一层蓝莓酱，在放上最后一层蛋糕。

抹去边上溢出的蓝莓酱，就进入了最后的阶段。叶寻打开奶油包，用工具将其均匀的抹在最后一层蛋糕上方和圆弧面，叶寻抹的很认真，因为如果不平整可能就会影响客人第一眼的印象，从而影响客人的心情。
抹完奶油，叶寻又抓了一小把蓝莓，均匀的撒在盘子的空地方，又取出来单独的五个大的蓝莓，轻轻放到蛋糕上，最后取出来一簇薄荷叶，轻放到蓝莓旁边。
蓝色与白色的搭配，给人一种淡淡的视觉冲击，在蓝白搭配中又掺入一点点绿色，显得格外刺人眼球。
叶寻呼出一口气，转身对九姨说到：“九姨，蓝莓奶油蛋糕做好了！”九姨拿着一个托盘和五把勺子走了过来，叶寻看到了托盘上面的巧克力慕斯和草莓慕斯在四个角上，竟有一丝美感。
叶寻拿起了蓝莓奶油蛋糕的盘子，小心翼翼的放到了托盘的最中央。然后伸手就要接九姨的托盘。
九姨疑惑道：“嗯？叶寻，你要给他们端过去吗？”叶寻知道九姨的意思，自己不擅长在别人面前，也几乎不会说话。于是叶寻开口说：“没事的，九姨，他们那里有我一个朋友，我顺便上去说几句话。”
九姨听了，微微笑了笑，“好吧，那你小心一点，我一会把冰柠檬水端过去就好了。”说着，就将托盘递给了叶寻。叶寻接过托盘，点了点头，“知道了，九姨。”