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大家都来说易武

大家都来说易武


近期,市场上关于易武茶的口感,特别是易武茶经过十年左右陈化的口感以及易武茶的地位成了热门的话题。易武茶经过十年陈化后展现出来的醇厚度,给市场及消费者太大的惊喜,市场上也发出了“十年易武赛班章”之说。当然,更有甚者,发出了“班章为王,冰岛为后,那易武只能当爹了”的论调。话虽糙了点,但这句话背后,却是行业对普洱茶优质产区究竟哪个是王者,或者是易武茶更好还是班章茶更好的思考。
上世纪90年代中后期,普洱茶重新进入大家的视野,1995年至2005年间,是行业复兴的第一个十年,当时生产的中心在勐海,更多被生产者和经营者关注的产区也自然以勐海为中心。而且,那时候对不同产区的原料风格差异,大家认识不深。普洱被历史资料和教育者称为“味最酽”,而当时大部分人都只能接触到新茶,认知标的物以新茶为载体。班章新茶的口腔刺激性强,简单易懂,很吻合这一描述特征。而易武茶性内敛,加上初制轻揉捻,新茶刺激性弱,还有就是当时交通不方便,山高路远,很多茶企及茶人对易武都接触不多,更谈不是真正的认识了。所以班章为王是市场初期认知水平处于初级阶段的产物,是一种历史的必然。

大家都来说易武


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