羽晴咖啡屋(9)

于是走出店去，得以观赏被晚霞映衬的雅舒街道的街景。 早上还在海岸带左边的太阳现在已经跑到右边去了。蓝蓝的冷色调的天空被染成了暖色调——橘红，像是劳累了一天的太阳用尽最后一口气为我们送上温暖的祝福，仿佛在说：“但愿你们晚上能无畏黑暗与寒冷，在此赠予你们温暖深红的夕阳。”越接近太阳的地方橘红越深，渐变成了红色；离远处的白云被染成了紫色，云朵轮廓粗糙以至于斑驳陆离。深蓝色的海水泛起了一些红晕，但因为反光，在我这个角度看都是些白花。周围的房屋的迎光面像是被日光镀上了一层红漆，本来就是红色的砖瓦房被这么一照反而变成了橘黄色。覆盖过了房屋，仿佛能看到光线，它照在了我的脸上，我感觉到了温暖。 夜幕将至，我回去了店里，工作很快开始了。 羽晴咖啡屋晚上不买不卖饭，卖粥和郭大厨做的饼干。 早吃饱，午吃好，晚吃少，晚上吃少不如说是吃些易消化的食物。
羽晴咖啡屋晚上六点到十点卖夜宵，大多都是汤粥类的食物。说实话，我自己在这工作都特别喜欢吃这里卖的夜宵。一、皮蛋瘦肉粥：味道鲜美易消化，晚上吃解饿有不易导致肥胖。二、鸡蛋羹：也就是蒸鸡蛋吧，和好的蛋液加温水加盐放饭锅里蒸，好了后撒上葱花，可加麻油。三、紫菜汤：以紫苏菜为主料做的汤。配合其他配料以至味道十分鲜美，补钙、补碘。四、西红柿蛋汤：人人都会做极其普遍的汤。五、馄饨：这最不好做的一个，要手擀面皮……我小时候就喜欢吃这种汤里的面食，东北的面疙瘩。六、饼干和面包。没错，这是非常普通的，郭大厨亲手自制的饼干和面包！（无油脂烘烤） 晚上的客人也是零零散散的到来，仿佛放下了劳累一天的身体，瘫在屋里的桌椅上。 我和徐希睡了一下午，这时便很有干劲。我们的动作更加矫健，更加华丽；在咖啡屋里温暖焜黄的灯光下变得光彩照人，犹如舞台上一对正表演着双人舞蹈的舞者。

（因为我们的制服是西服改的，所以穿起来还是很酷的。）疲劳的客人会受到我们的感染，逐渐被治愈，变得精神起来。其实这大多归功于这间咖啡屋的装饰布局，其给人的印象与所营造的氛围是开好咖啡屋的关键所在。 首先这块长方形的地都是羽晴咖啡屋所占据的。将其面积分为四份，四份之三是咖啡屋，四分之一是露天餐区。在外面看这个屋子：棕色暖色系建筑，木质花纹屋檐花岗岩石砖的墙体。门是在整个区域中间的位置，而不是屋子的中间，前面是大面的黑框玻璃，地上用栅栏围起来种的花。老远就闻到扑鼻的咖啡味，再看看这暖心的屋子，给人以视觉与嗅觉的双重冲击。我曾问店长为什么是“咖啡屋”而不是“咖啡厅”、“咖啡店”或“咖啡馆”呢？他这样回答我，“后面三个称谓都是高傲的，就好像故意将自己经营的地方说的好高大上一样。我开的店，它就是个房屋，能给人遮风挡雨，能给人温暖舒适环境，像避风港一样。