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《食堂帝国》第四章 一点之错(3)

2023-04-02知识职场原创小说餐饮食堂帝国 来源:百合文库
“咕嘟、咕嘟、咕嘟……”他连嘬带捏,变戏法似的,一眨眼灌完了,比直接倒可快的多。
打了一个响嗝,他把变形的矿泉水瓶扔到垃圾篓。
待众人坐定,李总给三人相互引见:
“这是刚来的安全员张志远,这是餐厅会计杨森,这是市场开发员赵佳良。”
张志远心想,原来这个帅气之人就是开发员赵佳良,也是昨天在微信上通知他宾馆位置的人。
三人寒暄过后,张副总挥手指向赵佳良,介绍说:“佳良可是咱这的大功臣,一中食堂就是他开发的。要没他,咱们管理区还没成立呢!”
“那可不!这是不可多得的人才啊,我死皮赖脸跟他们部长把人借过来的,佳良一定得在这儿多待段儿时间哈!”李总大笑着说。
“跟两位领导混,还长能耐呢,尤其是开业这么关键的时候,一个月学的东西能顶过去一年的。马部长还给我下命令了,好好跟李总和张总学,机会难得,什么时候开业理顺了,什么时候你再回来!”
赵佳良指着一旁的空地,夸张地学着马部长的语气,开玩笑地喊道。引得众人一片欢笑。
赵家良是市场开发部的开发员。古城县一中的食堂就是他负责联系、沟通、参加投标,最终开发成功的。
按说开发员不需要参与后期的经营,李总能把人借过来,确实是因为自身面子够大。有这么一个比较熟悉当地情况的老马在场,对于开业初期很有帮助。何况是在这人手紧缺的情况下。
“干脆别走了,留在咱管理区多好。只要你点头同意,我去跟你们老大说。”张副总半真半假的说。
“那——那我不敢呐!除了市场开发,我又不懂经营,我不能在这白吃干饭啊!”
赵佳良遇到的这种玩笑,很难回答。既不能直接回绝,又怕某些话传到部门领导耳中。
“嗨!咱这儿以后也要招市场开发员。光你们市场部开发的这些食堂,不够啊,狼多肉少!为了把一中这抢到手,其他管理区都得罪遍了。背地里他们不定怎么骂街呢!”
张副总冷笑着说。
“虎口夺食,真不容易!小点儿没人要,这大点儿都抢破了头。长远来看,必须得自己开发市场。自己动手,才能丰衣足食。”李总也发自肺腑地说。
然后话题一转,问道:“先顾眼前的事吧,你们今天去招工,情况怎么样?”
“今天我跟杨森去了县城南面的5个村儿,应该能招来五六个。现场咨询的人倒是不少,通知了他们,想来的明天下午三点到一中报到。这是有三个人确定要来,我记下了他们的电话,有一个人还是厨师。”
赵佳良把手机上记下的电话,给李总和张副总展示了一下。
“加上前几天招的人,应该差不多了吧?”李总沉吟了一下,问旁边的张副总。
“不太充足吧,厨师差不多了,面点估计不够,关键这勤杂工,够呛。公司老员工没问题,现招的这些,能留一半儿就不错了。有的是技术不行,有的一看活儿累,就吓跑了。开业初期,就得多准备上二十来个,不行后期再砍……”
张副总掰着手指头,一边思索一边说。
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