只差半步成诗53(王九龙X你)
遇见你真好,如果能重来,我希望从问你叫什么名字开始。
迟晚收到王九龙说自己老大想要吃鸡翅的消息,也是出于爱屋及乌,立马去了超市去买食材。鸡翅做起来并不难,柠檬、生抽、米醋、冰糖、香菜、小米辣,材料一一备好,做起来实际也就十几分钟的时间。
让迟晚在厨房忙了一下午的是另外两样东西。王九龙自从从清迈回来之后就一直有点咳嗽,有时睡着了还会咳两声,白天对着迟晚还故意忍着不让迟晚担心。但是两人毕竟睡在一起,是最最了解不过的人,没多久就被迟晚发现了,给王九龙喝了几天的川贝枇杷膏也不见好,迟晚想起小时候自己外婆给自己做的炖雪梨格外有效便动了心思。
迟晚托浙西的老同学摘了不少新鲜的嫩枇杷叶寄了快递送到了上海家里。去超市时,也特意买了雪梨和冰糖,准备做一盅枇杷雪梨炖川贝给王九龙治治嗓子。个头很大的雪梨要拿粗盐把皮搓洗干净,用果刀削去果皮而果皮不断,依着原样绕回去,把里面的果核挖去,在里面放上川贝粉和两颗冰糖,枇杷叶用干净牙刷刷去绒毛,去掉叶梗卷好也塞在雪梨内,把雪梨放在炖盅里隔水炖上三个小时,清甜生津,润肺止咳的川贝炖雪梨就算做好了。
泰式酸辣鸡翅按王九龙的嗓子肯定是不太适合吃,迟晚肯定是舍不得王九龙干看着自己老大啃鸡翅而王九龙在一边只能咽口水的。迟晚特地去附近的农贸市场买了只鸽子回来,准备给王九龙再做一道红枣党参鸽子汤。
鸽子洗干净,在小炖锅里放上姜片和扎成结的小葱,一只鸽子大约放上五到六颗大红枣,党参洗干净放在鸽子肚子里,水加到没过鸽子,炖上三个小时就可以了。党参的参味不算重,加上红枣自然的清甜,可以很好的盖掉党参的味道,等出锅前再加上一点点盐就变成了一锅鲜甜补气的养生汤。
从王九龙发信息开始迟晚基本就在厨房忙碌着没有停下过,迟晚爸爸时不时的还来厨房门口张望一下女儿到底在干什么,“囡囡啊,在干什么啊?厨房里面不热啊?出来待一会儿和爸爸聊聊天啊。”
“我给大楠送点吃的去,晚上回来聊哦~”迟晚从冰箱里拿了个桃子递给自己爸爸算作补偿,“我走啦~爸爸,你车子借我开一下。”
迟晚拿了车钥匙,拎着一堆保温餐盒就出了门。迟晚是掐着晚饭的点儿到的酒店房间,门铃一摁响,房门就被打开了。
“晚晚~来啦~”王九龙赶忙结果迟晚手里的大包小包。
“嗯,晚饭吃了吗?”迟晚一边和张九龄点头打招呼一边问王九龙。
王九龙把餐盒都放在桌上,“老大点了些外卖,还没到呢~”
“那正好,你别吃外卖了。”迟晚把党参鸽子汤先拿出来,“把这个喝了,油我都撇掉了,应该不油腻。”
王九龙刚想和自己媳妇儿腻咕一下,就被张九龄打断了,“晚晚啊,那个——”
“鸡翅也做了,就是刚从冰箱里拿出来,还有点儿冰,要不要散一下凉气再吃?”迟晚笑眯眯的从袋子里拿出一大盒鸡翅。“要不你也喝一点儿大楠的鸽子汤?加了党参,补气也不会太燥。”