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怼怼的碎嘴菜谱(大伏天儿的~谁还不吃面条了

2023-04-01德云社栾云平德云女孩 来源:百合文库
转载自栾队的微博
摸个鱼
1、用醋和海鲜酱油泄芝麻酱,然后再用纯净水泄酱。放糖,数量依个人口味为准。注意麻酱泄的一定不要太稀,稠一点儿酱会挂在面上。(可以百度一下老北京二八酱)
2、热锅,多放点儿油,油温8成热后,放花椒(20多个吧),关火
3、大约八厘米大葱,切葱花儿。放小碗儿里。
4、往葱花儿里倒黄豆酱油,没过葱花,把葱花淹死!(心狠点儿没事儿)
5、把锅里花椒捞出来,扔掉。(别心疼)
6、点火,放虾米皮,35只吧。(不用分公母)7、在虾皮没糊之前,直接连油带虾皮,往葱花碗里浇。(别浇脚上)
8、一块酱豆腐,来点儿瓶里的汤儿,少加纯净水,搅拌成泥。
9、煮面吧!夏天可以考虑过水。
一碗面,两勺麻酱,一勺炸酱油,一勺酱豆腐泥。整个过程不放盐,不咸加炸酱油。
备注菜码,熟类:绿豆芽,香椿。生类:黄瓜丝儿,香芹末儿。
吃去吧,不好吃可以取关

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