第九章 美国人

第九章 美国人
凯文走出集市来到了布瑞德街，这里是伦敦市区的边缘，所以规划的比较杂乱，各种建筑层出不穷，就连普通的住宅也不是统一的风格。
由于集市发展起来后，这边的人流量比以前高了很多，所以附近也有许多贩卖其他商品的店铺，不过因为是住宅区，商品种类还是以食物为主。
凯文经过了好几家食品商店，店铺门前都挂着歇业的牌子，原因只有一个——断货了。政府控制了市场的食物流通，商家不能像以前那样从散户或者农场主那里进货了，每周只能从政府的食品部门统一进货，而且数量远远不够，经常到了星期三、四就卖断货了。
这当然会引起商家的不满，卖的东西少了，赚的也少了。不过政府的处理方法也异常的简单粗暴，直接把所有与食品有关的商铺登记在册进行统一管理调配，关闭经营状况不好的小商铺，留下口碑和生意较好的大商铺，并且每月发放额外补贴。某种意义上来说，政府已经把这些商铺收为国家财产了。
也正是因为这种统一管理，粮食价格并没有上涨多少，不然从霜冻之日后还不得饿死一大堆人。而且政府也在鼓励人民开垦土地，多种粮食，还低价提供配套的温室大棚技术，不管你种什么东西，只要是能吃的，都能获得补贴，像是土豆、小麦一类的主食作物，获得的粮食补贴是最高的。收获后政府统一收购，根本不愁卖不出去。
不得不说现在那些农场主，日子还过得蛮滋润的。
不过在这种缺乏供应的情况下，像饭馆、酒吧这种餐饮业的生意可不好做了。刚开始的那段时间，餐饮店没有稳定的原材料来源，成本上升，客源减少，政府还不给他们补贴，像玛丽蛋糕坊那种靠口碑撑起来的店铺是很少的，结果大量餐饮店倒闭，只有留下了一部分店铺还在硬撑着。不过后来政府也开始对幸存下来的餐饮店进行统一管理和补贴，毕竟不能让他们全倒闭了，不然人们去哪儿吃饭？所幸的是，剩下的餐饮店都是些口碑较好的，不会遇到那种特别难吃的店。
凯文沿路走了一会才看见一家餐馆，他抬头看了看店门口的招牌，然后推门进去。
这是一家小酒吧，也卖一些食物和特色菜。店内不算宽敞，左侧是柜台，右侧是一排木桌椅，虽然是快到中午饭点的时间，店内却一个人都没有。
“欢迎光临！”站在柜台后的酒保微笑着朝凯文说到。
凯文走过去坐在柜台边上，把箱子和包放在脚边。
“有什么推荐的菜吗？”
“本店特色是炸鱼薯条，今天的推荐菜是土豆洋葱派，还有……”
“有其他的肉菜吗？”
“不好意思，”酒保略带歉意地笑了笑，“只有鱼肉了，您应该知道的，现在除了鱼肉，其他的都不容易拿到货。”
“那行吧，就这两个，再给我来杯水。”
“好的，您稍等。”
酒保给凯文倒上一杯清水后，转身进了后厨。
到餐馆就餐，也是需要配给卡的，只不过能使用两种卡券：一种是普通的主食配给卡，按照重量计算；一种是就餐券，按次数算。凯文的主食卡早就换了干粮存着，但是就餐券还剩几张，工厂偶尔也会发这种餐券来代替配给卡。