【金硕珍】人间有味是清欢

雪沫乳花浮午盏，
蓼茸蒿笋试春盘。
人间有味是清欢
。
任由着那些味道呼啸着冲进我的身体的各个角落，一声惊叹在静谧的春日午后变得这样清晰。
“说人话！”
“哎呀妈呀，这东西也太好吃了吧……”
“阿米，你为什么不吃啊？我看你的表情不太好，是不是这道菜不合你的口味？”
“没有啊，我觉得挺好吃的。”
“那你为什么……”
“可能是因为我长着一张看起来厌食的脸吧……所以每次和我一起吃饭的人都很辛苦。 ”
“也许你就是没有吃过一道可以让你真正感受到幸福的菜肴，所以你的心里才不会有任何想法，所以你才会把吃饭看作是一种每天必须要完成的维持身体机能的任务。我说的没错吧？”
方阿米并不否认，她一言不发，呆呆地望着窗外。
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“你好，这里一份海鲜炒饭。”
“好的，请稍等。”
这家店的老板有点帅。
“您的海鲜炒饭。”
方阿米吃下一口，瞬间瞪大了双眼。
这……这种感觉是……
谈不上有多好吃，但内心很充实。
金硕珍递给方阿米一杯水。
“客人，您还好吗？”
“我很好。老板，请问这碗海鲜炒饭有什么独门秘方吗？”
“盒盒盒盒盒盒……”
方阿米被这突如其来的擦玻璃攻势搞得有点发懵。
“每天来这里吃饭的人有很多，和我聊天的人也很多，但问这个问题的，你倒是头一个。”
“老板，其实我也没有别的意思，就是单纯好奇。”
“相由心生，食为心语，其实无论是做饭还是吃饭都是一次与心灵的对话。你正在品尝的这碗海鲜炒饭，用的都是最平常的食材，它真实的味道也许没有你想象中的那么好。但是我用心做了饭，你也没有以完成任务的姿态来面对这碗炒饭，你对它的认可从某种程度上来说是我们心灵沟通成功的标志。我看你是真的很开心，这样吧，这碗饭算我请你的，如果喜欢的话，日后常来陪我聊聊天就行。”
只以心吗？
从那天之后，向来不在家做饭的方阿米开始每天捧着一本菜谱研究怎么做菜了。
金硕珍的店她也会经常去。
等着她的并不只是海鲜炒饭。
有时是一碗简单的白粥，再配上几块腌萝卜，朴素到不能再朴素，但也别有一番滋味；
有时是一碗简单的过水面，拌上几筷子辣酱就可以香气四溢，让人胃口大开；
有时是滋啦滋啦冒着热气的烤肉，咬下一口之后便能唇齿留香；
有时是鲜美无比的参鸡汤，喝上一口就能让人忘记自己姓甚名谁……
认真挑选食材的他
鸡蛋卷的诞生过程
看，就是这样子的
方阿米真的难以想象，如果没有金硕珍的出现，自己的生活将会多么黯淡无光。
世间美食千千万，吃不完所有种类的东西本身就是一件很遗憾的事情了，如果再不会品尝美食，岂不是更悲哀？