[凯源]重生之豪门影帝 53(4)

王源以前就想过，如果有一天大千客成立美食城他就要去占个地方，没想到王俊凯已经有这想法了。这样正好，因为他这边客流量再大也不可能跟商场比。不过既然是自家人开的，那他总得要点好处，便说：“哥，那我要最好的铺位。”
王俊凯笑笑，“恩。”
本来一直挺担心派乐星的生意，但是到了白天之后王源发现，完全不用愁。虽然没有好到变态，但是一天赚个几百块却很轻松。要不是陈江的父亲好了出院来帮忙，店里真就得再招人了。
不过现在这样也好，起码都是自己人，干活也放心。
下午的时候王源就在三楼，把坛肉米饭套餐的做法和排骨米饭套餐的做法详细写了下来，并且大致算了一下成本。然后又设计了几套盖浇饭，等晚上赵凯和陈江他们忙完时一起探讨。
至于王俊凯则去公司里取图纸去了，因为王源想看一看。
赵凯把王源记的东西全部看完，忍不住问：“王源，你怎么对吃这么有研究？”
王源：“嘴馋呗。”这还用说么。至于馋到什么地步，这真是个忧伤的话题。他才不会说他以前跟养父母住的时候因为吃得不太好自己去打小鸟烤着吃，抓鱼打牙祭呢。吃货的人生里没有那么多为什么。
陈江突然说：“对了王源，我老家有一种腊肉的做法很特别，不知道你这个套餐米饭里能不能用上。”
王源说：“特别？那还不赶紧说说！”
陈江便把自己小时候吃过的蜡肉做法说了一遍，他说：“那种树好像只在我们那儿有，用它的叶子熏出来的肉味道特别好。”
王源想了想：“那有空得去实地考察一下。而且要是可以的话，猪肉最好也用当地的，因为城市里卖的猪用饲料喂，可能做出腊肉也不是你说的那个味道。”
陈江也想过这个问题，便说：“那等你和赵叔什么时候有时间，咱们可以一起去看看。”
王源点了点头，然后大伙一起敲定明天早一点闭店，试试做米饭套餐看看。
晚饭的时候王俊凯还没回来，因为有些事情没忙完，他在公司里停留的时间就比较久。王源给他留了晚饭，等到近八点时才把人等来。
王俊凯匆匆扒了两口饭，期间听王源把目前的想法说了一遍，便说：“这样一来需要的工作人员量就大了，肯定要招工。你过几天还要去拍戏，能顾得过来么？”
王源目前也是有些愁这个问题。之前做小吃用人少，操作简单，可是真的一但加上主食并且还有其它特色，这可就不是个人能玩转的事情了。可要让他放弃演戏又不太可能……
他仔细想了想，问王俊凯，“哥，你说我能不能跟奶奶商量一下，在宝乐园或者大千客下面弄个快餐品牌？”
王俊凯一听就明白了，“你是想让我帮你管理？”
王源：“嘿嘿……”
王俊凯也跟着笑，“我考虑一下吧。下学期开始学校里就不太忙了，应该能有点时间。但是一但大千客介入，很多事情可能就不能你一个人说了算了，这样能接受？”
王源点头，“当然能，反正他们都听你的，你最后都听我的，那还是我说了算。”