芋圆夫妇 之 惊喜应援 【上】(2)
美善阿姨:那么让我们来继续看看我们的芋圆夫妇这周发生了什么呢~一起来看}
画面:
2019年1月24日 早上9点半 CHERISH 宿舍
画面里的Jessica一个人在厨房里不知在忙活什么,镜头拉近——操作台上:两大盒泡菜、一大盒鸡蛋、四盒金枪鱼罐头、一大袋鸡翅、七块牛排、洗好的一盆小柿子、草莓、一大盘生菜、苦苣、紫甘蓝、包菜、胡萝卜、玉米粒、葱、姜、一个柠檬、一大瓶可乐、沙拉酱、番茄酱
{演播室: 美善阿姨:哦莫!这么多材料!要做这么多菜吗?}
{采访小黑屋:
“做这么多菜的原因是?”——PD
“今天是圆佑欧巴回归的初舞台,所以想做点便当去应援”}
{演播室:
朴娜莱:啊~ event 啊~
黄载成:上次CHERISH 队长真妍就有提到Jessica xi 料理很好,看来果然啊~}
这时画面里Jessica开始备菜
(字幕:Jessica 的料理课堂)
画面里Jessica先把一大袋鸡翅拿出来,每个鸡翅背面划几刀,正面用牙签扎眼;将收拾好的鸡翅倒入烧开水的锅中,焯一下,捞出过凉水后擦干表面水份,放到旁边备用
然后一盒鸡蛋留出13个,其余的打到一个大碗里,加少许盐打散;把洗好的胡萝卜切成丁,放入蛋液中搅拌均匀;起锅烧油;油温适度倒入三分之一蛋液,待其慢慢凝固一点点用铲子卷起,压实后出锅放入盘中,再继续做剩下的蛋卷
蛋卷做好以后,把锅洗净,在两个灶台上放好了平底锅,开始煎牛排,一个锅放了两块
(字幕:看这色泽!)
Jessica熟练地翻动着两个锅里的牛排,过了不一会儿,牛排也煎好了
将平底锅洗净放置一边,拿出炒锅放在灶台上,回身把葱切小段,姜切片,锅中放适量油烧热后放入冰糖,等冰糖化开,把鸡翅倒进去,翻炒均匀,再放入葱姜,生抽,老抽,料酒;倒入可乐大火盖上锅盖。转身在料理台上开始剪泡菜,等两大盒泡菜都剪完,回身把火改成大火收汁,几分钟后把鸡翅倒出放在一旁
紧接着Jessica把锅洗净后倒入适量食用油,油温稍热倒入刚剪好的泡菜和泡菜汤,翻炒均匀倒入金枪鱼,待微微出汁的时候把电饭锅里的米饭倒入翻炒均匀,满满一大锅,Jessica用铲子费力地翻炒,翻炒完关火盖上锅盖。
(字幕:这是餐厅级别吗?)
已经做完三个菜的Jessica没有停歇,回身开始切蔬菜,刀工十分娴熟
(字幕:徐长今~~·【配上大长今的音乐】)
{演播室:
美善阿姨:天哪!简直太熟练了!
朴娜莱:怎么可以这么会做菜!
黄载成:做的量这么大居然一点都不乱
梁世灿:对啊,而且很稳,太佩服了
美善阿姨:Gina xi ,平时Jessica xi 在宿舍也经常做饭吗?