【张云雷同人文】抓住你的胃你的心（30）

第三十章：假装——“红油鸡丝”也是鸡
第二天早上起来，艺华宝宝神清气爽。前一天玩儿的太爽了，以至于和郭麒麟打着电话就睡着了，面膜都忘记摘了，有点儿伤皮肤。艺华起来洗漱之后，给自己做了一个精致护肤，化了美美的妆的出门了。说好了看日出什么的，睡过头的艺华决定忘记这件事情，接着逛，今天要骑骆驼，还要去特产店逛一逛，给家里快递一点儿土特产，虽然淘宝也一样能够买到，但是总是这样才更加有意义。
艺华在特产超市买东西的时候，想到了爸爸妈妈但是也想到了张云雷，最后实在是没有忍住，假装是给郭老师和郭麒麟寄的，但是都是带了张云雷的那一份。在晚上吃饭的时候，艺华选择了吃面，羊肉搓面加上小份酿皮，辣的艺华眼泪直流，不由得又想起了那个只要有辣就开心的男人......
艺华在银川呆了两天，觉得没有什么好玩儿的了，就想换个地方。打开“去哪儿”查了机票和飞机票，本来是想去西安找同学的，但是自己已经去过一次了，何况这次又是为了摆脱尘世而去的，如果去了免不了还要折腾。最后艺华翻了一圈，决定了去成都，去好好的痛痛快快的吃点儿辣，也许就忘了。
艺华选飞机的时候特意选择了川航，据说川航的的飞机餐超级好的，有担担面和冒菜啊~既然出门啊，当然是美食和美景都要一起享受了啊。艺华表示这飞机实在是太值得了，感觉要撑死了！先是担担面，虽然面有点不好吃了，但是给加老干妈啊。接着又给发了烤土豆和烤玉米，两种可以选择，艺华选择了烤玉米，因为烤土豆掉渣有点儿严重，还是玉米方便一些。艺华刚刚吃完烤的香香的玉米，就又上了正餐。
艺华运气不要太好啊，今天的正餐是正宗的红油鸡丝配白米饭，红油鸡丝做起来很简单，将鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切成丝。蒜去皮，去蒂，洗净后切成蒜末，葱去皮，去须，切成细丝。将盐、味精、酱油、红油、辣椒放入碗中，兑成汁。将葱丝放入盘底，上面放上鸡丝，将兑好的调味汁淋在鸡丝上，拌匀即可。
要说这个川航的飞机餐好吃但是更是讲究，鸡肉、葱丝和酱汁是分开放的，葱和鸡丝的味道不会提前混合在一起。食用的时候只需要乘客稍微的拌一下就可以吃到香辣味鲜，口味醇厚的红油鸡丝了。艺华把菜拌好，红艳艳鲜亮亮，看着就好吃，于是夹上一大口，这一下可给艺华辣坏了，眼泪鼻涕一起来了，可以说是狼狈不堪，这时候刚好有空姐经过，温柔的给艺华倒了一杯酸梅汤，还递上了手纸。等艺华缓过来了之后，空姐温柔地说：“小姐，您要是吃不了辣的，我们这儿还有黄焖鸡，给您来一份吧。”
艺华点点头，双手接过了黄焖鸡，这还没有到成都呢，怎么就被辣成这样了？说好的湖南的辣椒才是最辣的呢？但是很抱歉，艺华属于湖南妹子中不能太能吃辣的那一个，所以还是黄焖鸡好一点。黄焖鸡又叫香鸡煲，浓汁鸡煲。是山东济南的特色传统名菜之一，属于鲁菜系家常菜品。这道菜的主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。正宗的黄焖鸡有三绝：一品汤，汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷；二品肉，成品靓丽、肉质滑嫩；三品米，香气浓郁、劲道有韧劲。人在四川还是在飞机上，就不要讲究这么多了。汤和米就算是再鲜美也无法摆脱时间的磨损，所以吃到鸡肉入味而不柴就已经很好了。