UP主的金庸武侠梦

三
“切菜应该横着切，大小不一的话，受热不均匀，会影响整盘菜的味道。”
“切肉要顺着纹理切，这一刀下去，肉的筋络没有切断，口感嚼劲会有很大差别。”
“捣蛋液我还是喜欢用筷子，别看这只是两根小木棍，用起来可顺手，一根往左，一根往右，太极的意味就在里面。”
几天接触下来，二牛刀法精进，挥刀撩起光影，菜刀随着手掌而动，每一下似乎都带着呼啸的破风声。
大叔原名叫XXX，一身本事全在这刀上，听他闲谈，自己在一场厨师比赛上，就是凭借这一身刀法夺得魁首，这才坐上了天街餐厅后厨的一把手。
通过聊天，得知大叔还有个孙子也和二牛一般大，在城里读书。大叔见二牛这般热情，可倾囊相授，按他的话说就是
“俺第一眼看你可亲切了，贼像我那在城里读书的娃儿。”
一天傍晚，餐厅的老板带来些要前一天提前煮熟的名贵食材放到厨房，并叮嘱大叔要再三小心。
“呜呜呜...”
石锅上的蒸汽不断冒出，在厨房里营造出似雾气弥漫的仙境一般。
大叔把手伸了伸口袋，摸到怀中的纸盒，算着时间，便对一旁的二牛说道：“差不多再有半个小时就好了，二牛你看着点水，不要让锅里的水干了，我买盒烟去。”
“好！”
已经忙乎了一天的二牛趴在桌子上，有气无力地答应道。
一个餐厅一天的食材供应全靠二牛一人切碎，二牛这一双手早就起满了茧子，二牛起来往石锅边加了点水后又趴回在桌子上，疲惫感像潮水一样不断拍打着二牛意识的海滩。
一阵忽高忽低的呼噜声响起，二牛趴在桌子上睡着了。
二牛平常就是个死宅，最爱的就是打游戏，看小说，金庸，古龙，凤歌等等。
宅男最喜欢的就是幻想，最能的也就是幻想，二牛平常在召唤师峡谷厮杀正是想要圆他在现实中遇不到的武侠梦。
“男儿心中的豪情
从小与众不同
鸿鹄高飞云霄外
剑映豪情贯长虹
男儿心中的柔情
依然澎湃汹涌
待到胡马倒金戈
天池扁舟弄轻风”
“买肉了，买肉了！我说丁杀猪你今儿个怎么了，倒是在白天打起盹来？”
嘈杂的声音从旁边传来，丁二牛缓缓从瞌睡中醒过来。
丁二牛一身横肉，走起路来胖硕的身体快要将这小河村的路给占了一半，没白费继承他老爹的基因，做了屠夫，干起了肉铺的生意。
“你昨晚一定是又去找村口的李寡妇了！”
站在肉砧板前的一人接着道，说完，底下又传来一阵哄笑声。
“去去！还买不买，不买就滚！别在这碍地儿，挡了我生意！”
丁二牛端起杀猪刀往砧板上一方，皱着眉骂道。
这方圆十几里就两个村子，村里除了这丁二牛会做这杀猪的买卖外，就是隔小河村几里外的康庄才有。
小河村的村民餐桌上的肉腥就是在丁二牛的肉铺里买的，这一村几十口人家，多也不是，少也不是，刚好够二牛把这肉铺给撑起来。