【髭膝】中秋节的正确过法?(2)
“说起来弟弟为什么要买这么多食材呢?”
“主似乎说要做月饼,但是忘了买食材了。”
“月饼?那是什么?好吃的吗?”
“听说是某种甜食。”
“那还真是令人期待呢。”
不知不觉便走到了厨房门口,从门缝中飘出来的香甜气息令膝丸不由自主地咽了咽口水,突然意识到自家兄长可能还没吃早饭这个严肃的问题,连忙转头问道:“兄长您吃过早饭了么?”
“刚吃了烛台切送过来的呢。”听到髭切这样答道,膝丸悬着的心也放了下来,一推开门,比先前更加浓郁的香甜味道扑面而来,亦泽正在用勺子慢慢搅动锅里的汤汁,一边盯着手表计时,看到膝丸回来可高兴了:“你回来啦!果冻粉买到了吗?”膝丸把果冻粉递过去,亦泽接过,一个人蹲到角落研究去了。膝丸走过去研究那锅:艳红的枸杞和金黄的桂花在其中沉浮,时不时有一个气泡从锅底慢慢上浮,露出水面发出“啵”的一声。
“膝丸!”膝丸一转头,一只手表朝他飞了过来,他赶紧接住,“到30分的时候把糖浆过滤一下,纱布在洗手台上。”膝丸看了看,还有5分钟。
“哦呀,是糖浆吗?”髭切拿了一个勺子,趁膝丸不注意,在锅里捞了一勺,“嗯,很甜呢。”
“啊啊啊啊啊兄长!”
“嗯?怎么了吗?”髭切咬着勺子笑了笑,“时间差不多了哦,炸毛丸~”
膝丸赶紧把火关了,一边给糖浆过滤一边絮絮叨叨地说着他哥,而被训的那位半倚在灶台上看着他弟认真干活,时不时漫不经心地“嗯”两声,假装自己有在乖乖受训。
“早餐送完了哦主。”烛台切推开门,看到膝丸刚刚弄好一大盆透明的液体,而髭切在一旁用勺子翻搅着滤渣,亦泽一边对着说明书一边往盆里倒果冻粉,听到烛台切的声音,她迅速抬起头:“光忠你终于来了!来来来,照着这个做一下月饼。”说着递过来了一个小本本,上面详细写明了月饼的做法,不过一看就是刚写上去的,字迹有些仓促,“我刚刚请教了派派,应该……没问题的吧。”
“甜品的话,就交给我吧。”
“膝丸,把糖浆倒进来然后放到锅上慢慢煮,把它们搅拌均匀。”亦泽装了点水,倒进果冻粉里搅好,招呼膝丸过来之后又跑去烛台切那里了。
“我看看……电子秤在哪儿?”亦泽拿着小本本,把要用的食材一个个拿出来。
“在最左边的柜子里吧。”
“唔……60克糖兑20克冰皮粉,5克油兑15克水……”亦泽摆弄着电子秤。
“这么点会不够吃的吧?”髭切凑了过来,看着被亦泽搓出来的小团子,顺手拿了个杯子,挖走一大块糖桂花泡水喝。
“先做一点试试,可以的话再做嘛。”亦泽捏了捏团子,觉得手感没问题了,看到髭切一副无所事事的样子,决定给他找点事儿做,“髭切,能帮我把歌仙叫过来吗?”