09:生日会(7)
“闻到香味之后翻面,然后继续煎2分钟。”钟婉莹给牛排翻面的时候也被溅起的油烫到了手臂,猛地一缩之后还是小心地把牛排翻面。生肉触及锅底,锅里就像跳跳糖遇水一样恨不得跳到2米开外。
“我来吧?”我走上前。
“嗯?”钟婉莹似乎没有理解我的意思。
“我来试试吧,我皮糙肉厚不怕溅!而且看起来煎牛排挺有意思的!”
“嗯,那好吧,围裙也给你。然后我和宜芸去准备意面还有蔬菜沙拉。”
怀着崇敬的心情,我披上围裙,举起铲子,向油锅发起了冲锋,就像《最后的武士》里那样,手持长刀,向枪炮发动冲锋。这么说有点不对,总之可以比较贴切地反映出我视死如归的心情就是了。握着烧火棍一样的武器,经历机关枪般的油珠和硝烟般的油烟的洗礼之后,我勉强把一块牛排从铁锅里捞了出来放到铺着吸油纸的盘子里。
“看起来还行,稍微有点焦了,接下来淋一点柠檬汁在上面就好。还有三块加油啦~”钟婉莹对我的尝试作出了高于我预期的评价,“哎宜芸做沙拉不用把番茄捣成浆糊的!”
看来陆宜芸又在尝试自己的骚操作了……
我深吸一口气,还有三块!
片刻,但我在油烟里感觉有一个世纪之后,我物理意义上灰头土脸地端着4块西冷牛排从厨房里出来。另一边两个女生的意面和土豆蔬菜沙拉也已经摆上了餐桌。
“好香啊!开饭了吗我都饿死了!”沈鑫伟这种厚颜无耻的老狗根本不需要呼唤,一闻到牛排的香味就摇着尾巴冲到餐桌前做得端端正正。
“也没见你来帮忙!”我把一次性刀叉摆到每块牛排的餐盘两边。淋上了黑胡椒汁的牛排散发出浓郁的香味唤醒了在场每个人的味蕾。
“咕”
我回头寻找声音来源,锁定到红着脸的陆宜芸的腹部。
“开饭啦开饭啦!还等什么呢!”陆宜芸甩甩头,抄起刀叉就开始对着牛排作业。
“稍等,我差点忘了这个!”钟婉莹一拍脑袋,从沙发旁边自己鼓鼓囊囊的书包里摸出一瓶红酒。
“唔们未层连可你喝酒么?”陆宜芸嘴里塞着块牛肉,说话也含含糊糊的。
“你傻呀,今天我们成年了!”我用叉子敲敲陆宜芸的头。
很快每个人的面前都摆上了一只玻璃高脚杯,里面斟上半杯红酒。
我对红酒的了解只停留在“82年拉菲”和“其他红酒”这一层面,所以对瓶身上的外国文字并没有任何反应,只听到沈鑫伟嘴里冒出“勃艮第”、“五大酒庄”之类令人似懂非懂的评论。钟婉莹说是家里酒柜里随手拿的……应该不会很贵吧……
“好吃!钟婉莹没想到你还真的这么擅长西餐!多教我两手呀!”陆宜芸星星眼,拉着钟婉莹的衣角就要学做菜。
“你嘴里那块是我煎的,应该夸我!”我提醒她。
“那也是婉莹教得好!吃你的牛排!”陆宜芸瞪我一眼。其实吧……我面前这块是我第一块煎得有点焦的……熟过头的牛排口感略有些微妙,一口吃到煎焦的部分感觉嘴里搭了个烟囱。