转载自《钦口说》孔云龙篇(5)

这次的演出让孔云龙很欣喜，他开始更加热爱饭馆的工作，但从来都没有想过要继续演出，相声这个词对他来讲还很陌生。
直到一位炸酱面馆的常客——赵老先生的出现，这一切才有了转变。
04.赵老先生
孔云龙总说自己是个幸运的人，碰见了赵老先生。赵老先生是地道的老北京，平时特别喜欢来他们这吃饭，但吃东西极其讲究，“毛病”极多。比如吃麻豆腐，赵老先生要求必须是羊油的，不能是素油的，而且香菜不能提前切好，要现切，保持新鲜水灵劲儿，辣椒油也必须现场炒好，而且他要亲自操作，把热辣椒油浇到香菜上，必须听见“刺啦”一声响。
赵老先生的“事多”在店里是出了名的，所有服务生看见他就躲，谁也不愿意接待他，这个工作就落到了喊堂的孔云龙身上。其实这不归孔云龙管，但他看到大家都不爱给赵老先生服务，想着不就是事多点嘛，也没什么，主动承担了伺候赵老先生的工作。他脾气好，耐心足，老北京饭馆里都是长条凳，每次赵老先生来的时候他都到楼上办公室搬一把椅子下来，他怕老先生坐凳子坐得不舒服，把赵老先生照顾的很周到，从此，赵老先生一来必点他的名，不然就不结账。
日子久了，他和赵老先生也熟了，赵老先生问起他家里的情况，知道他为了多赚点钱过年也不回家，赵老先生说，反正我也是一个人，老伴去世，无儿无女，你就把我当家人，过年就到我家来吧，咱俩也算做个伴儿。孔云龙很感动，赵老先生不嫌弃他，看得起他一个农村孩子，只要一有空就拎着东西去看望赵老先生。
赵老先生问起孔云龙过年的情况，孔云龙高兴地讲他表演的节目特别受欢迎，赵老先生很开心，让他在家表演一个，他说我们是双簧，要两个人一起演，赵老先生就让他把岳云鹏叫来。孔云龙不乐意叫岳云鹏一起，两个人虽然合作表演了节目，不像以前那么别扭，但心里还是有些疙瘩。孔云龙也没隐瞒，一五一十把自己的想法告诉了赵老先生，赵老先生笑着说，这样，你就让他来配合一下，我不看他，就看你。
就这样，孔云龙和岳云鹏在赵老先生家又演了一遍双簧，赵老先生觉得不错，问他是不是喜欢相声。孔云龙对相声没有概念，唯一有印象的就是在收音机里听过评书。所以当赵老先生认真问他时，他还真有点不知所措，但隐约觉得相声这个东西挺好的。
赵老先生觉得孔云龙在表演上有天赋，跟他说，你要是真喜欢，我给你寻个出路，我认识一个说相声的，叫郭德纲，我以前跟他有过合作，虽然他现在没什么名气，但这个人本事很大，日后必成大器，你干服务生也不能干一辈子，没有太大前途，男人总要有事业辅佐，你若跟了郭先生，没准以后还能扬名立万。赵老先生的这番话孔云龙记得很清楚，他不知道相声是什么，也不认识郭德纲是谁，但出于对赵老先生的信任和尊重，他答应下来。