《白色相簿3:散落在心中的雪花》(6)祝雪菜生日情人节快乐
「你去看看拉面好了没有,差不多了就捞上来浇上汤底」
「我明白了」
转过头看了眼挂在墙上的时钟,现在是傍晚的6点半,应该也是这家店客流量最多的时间段。
上一张单子的菜还没做好外面的服务生又追加了两张新单子,老实说已经连感叹的空闲都没有,不集中注意力的话很有可能就会出错。
急急忙忙地给拉面浇上汤底之后加好了配料,打算拿起送到外面去。
「等下,鱼板的位置放得不好,而且木耳放得太少了」
「是,我知道了」
被指出错误之后就要立刻做出修正,跟大和先生学习处理食材的方法的同时也要注意不要漏掉客人点的菜。
「你把秋刀鱼翻下身之后撒一点盐和椒盐粉」
「是!」
刚把拉面送出去外面回来就马上要处理其他的料理,连说话都会害怕分散了注意力而出现什么差错。
可能是因为排气装置还不错的原因,即使是身处热气腾腾的厨房里也不会觉得很闷热,这点来说还算是挺轻松的。
把甜品送到外面的时候柜台的时候刚好碰到双手捧着寿司船的琴乃,但寿司船上装着的早就不是那些各色各样的寿司了,而是一些碗碟以及客人留下的垃圾和食物残渣。
「我帮你拿进去吧」
「谢谢你秀树」
我接过寿司船的那一瞬间就感到后悔了,虽然重量并没有到我抬不起的地步,但被叠到上面的碗碟已经摇摇欲坠了感觉很容易就会掉下来。
「很重对吧?还是换我来吧」
「没问题,我可以的」
但是死要面的性格非要自己扛住。慢慢的开始走回厨房里边,为了保险起见我让碗碟轻轻的靠在我的胸前,要是掉下地上的话不光面子保不住可能还会扣我工资。
在厨房的深处里是洗碗池,本来以为那里就是我以后工作的地方,但我来之前就已经有一个年过半百的阿姨在那里做着洗碗的工作了,昨晚加奈跟我们说的那些大概是想吓唬我吧。
「请问......这个放在旁边就行了对吧?」
「是的」
「那就拜托你了」
我把寿司船放到洗碗池里就转头回到自己的岗位上继续工作。
而且在这里工作的同时我也慢慢发现了自己人格上的某种缺陷......
...... ......
终于店里的客人都走光了,剩下的就是把厨房收拾好了。但是就连收拾厨房我也显得很笨拙,完全不知道该从哪里开始比较好。