《千味馆》第三章 神秘黑影，过往情人(2)

       “这点小事我还是做得来的。”苏曦月一屁股坐在长凳上，顺手给自己倒了杯茶，自顾自喝了起来，“老板娘才是，这不一会功夫就苏澜城跑上一趟了。”
        “路上碰着的熟人送的，我哪能走那么快。你先去外面坐着喝，有人来了替我照应下，我做饭。”阿千见这个想吃霸王餐的如此悠闲，赶紧给赶出去干活，“不许抱怨，不然没饭吃。”
      苏曦月只好拎着茶壶出去看院子。
       阿千将切好的鳗鱼放进碗里，加点调味料搁一边腌制。在等鳗鱼腌制的时间里，阿千给炉子生了下火，把嫩笋先在水里焯了一遍。待鳗鱼腌好，将鱼肉用生粉拍一下，倒进刚煮沸的锅里滑散，焯过水的嫩笋也一并放进去闷煮。盖上锅盖，阿千蹲下继续加柴火。看着熊熊燃起的火苗，阿千觉得自己好像忘了点什么东西，可是怎么也想不起来。
       “老板娘——，一坛竹叶青——。”苏曦月的声音一把将阿千拉回了现实。
      罢了，也不管这柴火了。阿千从厨房角落的一堆酒里取出一小坛竹叶青，递给门口的苏曦月：“900云券，别忘了收钱。”
      “好嘞。老板娘烧的真香。”。苏曦月接过酒，狠狠嗅了下
        “调皮。”阿千推了苏曦月一把，“赶紧去吧。”
      回到灶台前，鳗鱼笋汤还在煮着，汤正在一点一点的变白。
       得空将神秘人给的鸡蛋拿了几个出来，阿千取过灶台上的平底锅开始煎荷包蛋。“咔咔”几声。四个荷包蛋赫然躺在锅里。看着锅子，阿千犹豫了下，又拿了个鸡蛋敲进去。
       荷包蛋在锅里滋滋作响，鳗鱼笋汤咕嘟咕嘟地熬着白汤，厨房间里的香味，香的院子里的苏曦月时不时探头进屋内。
      荷包蛋已有七八分熟，阿千搁下碗，将平底锅放到一边，换上炒饭用的锅。倒油下蛋液搅拌，待半凝固的时候倒入白米饭不停翻炒翻炒。待蛋与米混合的差不多了，阿千拿了瓶酱油倒进锅里，整锅饭都染上层酱油色。继续翻炒几下后，便盖上了锅盖，焖一小会之后便盛盘出锅，一共分成了5份，每一份上面还盖着一个荷包蛋。