六味饭庄 第十六章(2)
“春生!上菜!”老爷子先把凉菜递出去,锅里的豉汁蒸白肉也差不多了,将炸好的大丸子装到汤盆里,也放入蒸锅,在锅里熬了一个酱汁,等丸子差不多了把酱汁淋上,再放进蒸锅五分钟就可以了。又炒了一个回锅肉,切了一盘卤味。
老爷子先没上桌,让春生和小雨把蒸肉和丸子端上去。又把从家里带出来的自己泡的梅子酒端了上去。
“叔,爷爷,我爷爷让你们先吃着,再炒一个,就来了。”春生出了包间就拉着小雨趴门口偷听。
“嚯!叔,你看这盆,我没看走眼吧,这是个物件啊,我唐叔不识货啊,这好东西都糟践了。”董禹城盯着装丸子的粉彩汤盆,孔雀和牡丹的图案,还带盖子,漂亮的不得了。
“你别说,还真是老件儿啊,你看这青花是不是也是啊,老唐有货啊,这是真不认识还是怎么着啊。”曹中华退休以后开始喜欢买一些老物件,他还参加一个民间鉴宝协会,他和董禹城都爱买点古董,遇着合适的还能转手挣个差价。
“这粉彩的盆多好啊,怎么能拿这装菜啊...”
“可不是,这...”
“你俩瞅什么呢,吃饭啊,我今天做这丸子你尝尝,我让春生拿棍子打出来的,劲道着呢。”唐老爷子落了座。
“唐叔,今儿怎么想着请我们吃饭呢。”董禹城给老爷子倒上酒。
“诶,我还真有事,我上周买了个鼻烟壶,你俩给我看看,翡翠的。”老爷子从一个小袋子里掏出一个鼻烟壶。
“呦,这鼻烟壶玻璃种的啊,水挺足的,就是这个绿一般,多少钱买的。”曹老拿着鼻烟壶把玩,间接又看着了那装菜的盆了,一直咂么着滋味看着汤盆,心道可惜。
“五万五呐,可不能和我孙子说啊,我偷偷买的。”唐老其实只花了两万。
“花那么多钱呐,值不了啊,能卖三万就不错了”董禹城接过来看了看。
“那完了,我还想卖了把这口子填上呢,回来我那孙子又要和我发脾气了啊...”唐老做出一副困扰的表情。