普罗旺斯的一年读后感汇合(8)

一栋农舍，一片葡萄园，一颗逃离都市的灵魂，作者就是这样开始在普罗旺斯寻觅安宁。日享暖阳，夜听虫吟，品赏美食美酒，结交农人匠工，适应乡俚乡俗。四季流转中，山居生活舒缓光阴，涤荡浮躁，沉淀快乐，作者几成园中一棵无所欲求心满意足的蔬菜。他用幽默的文字记下这十二个月的自在和喜悦，令人无限向往。的确是本好书，值得去品读。
品味完一本名著后，想必你一定有很多值得分享的心得，现在就让我们写一篇走心的
繁忙的工作日，晚上读一本让自己放松的书。《关于普罗旺斯的一切》是一本会经常拿出来翻翻的好书。看过彼得·梅尔关于普罗旺斯的系列作品《普罗旺斯的一年》《永远的普罗旺斯》《重返普罗旺斯》，以前只要看到他出新书必买。他的生动优美的文字带着薰衣草的馨香，有法国人的懒散和浪漫，带我徜徉在那片梦想中的土地。
“这里，时间很慢，生活很简单，人们没什么钱，但从不缺钱。”
彼得·梅尔其实并不是法国人，他是位英国作家。曾在纽约麦迪逊大街从事广告业15年之久，是名资深而成功的广告人。1975年他开始专业写作。1987年移居普罗旺斯，写下了《普罗旺斯的一年》，没想到这部无心之作立即成为了畅销书，并在全球刮起了一股追求质感生活的风尚。除了关于普罗旺斯的系列作品他还著有小说《一只狗的生活意见》《简单活着，真好》等。这位英国人还在2002年荣获“法国荣誉骑士”的封号。
《关于普罗旺斯的一切》的编排非常有意思，如同一本关于普罗旺斯的词典，按字母A到Z的顺序，他用了180个法语单词作为主题。这些内容都是作者在普罗旺斯的日常生活。虽然每个话题之间没有相互的关联，但非常详尽地给我们讲述了这片美丽土地的风土人情。
作为吃货，最喜欢他在这180个话题里关于美食的部分，大蒜，大蒜蛋黄酱，大蒜鳀鱼糊，邦翁干酪，鳕鱼酱，老酪锅，茄子鱼子酱，山羊奶酪，乳菇，松露，鳀鱼杏仁酱，锡斯特隆羔羊肉，吉巴西耶甜饼……还有普罗旺斯闷肉的菜谱和橄榄酱的做法。一边看，一边咽着口水。想象在那个阳光温暖的午后，或者星光满天的夜晚。仔细地品尝这些美味。普罗旺斯的美食注重保有食物的原味，大部分食材并不是很名贵，做法也不复杂，但搭配很有创意。最关键是，他们很认真地享受每一餐。