《日记起步》的读后感汇总(40)

又为什么菠萝要用盐水洗？原来，为了便于长途运输，果农经常把没有熟的菠萝采摘下来。此时的菠萝中含有机酸较多，而且还含有一种叫菠萝酶的物质，它能分解蛋白质，对口腔黏膜和嘴唇都有刺激性作用，让人感到刺痛发麻。由于盐水对菠萝酸又抑制作用，所以盐水洗过的菠萝吃起来更加香甜可口。
你知道为什么雨后地上会长出许多蘑菇吗？因为蘑菇本身不会开花结籽儿，只能靠产生孢子来进行繁殖。孢子落在土壤里，就会产生箘丝，吸收土壤里的养分和水分，而后产生子实体，这就是我们所看到的蘑菇。但是，从土壤中长出的实体最初极小，是不容易被人发现的。等到雨后，子实体吸孢子了水分，在很短的时间内就会伸展开来。因此，下过雨后，地里的蘑菇长得又多又快。
我还知道如何辨别蘑菇有没有毒。有毒与无毒蘑菇可以用如下方法鉴别：
有毒的蘑菇大都生长在脏而且湿的地方；无毒的蘑菇，基本生长在森林里较干净的树下。
有毒的蘑菇，颜色大多鲜艳美丽；无毒的蘑菇，大部分是白色黄色或茶褐色的。
《十万个为什么》就像是我的一个知心朋友，它丰富了我的知识，我建议大家也读这本书