心系兰州拉面读后感锦集(7)

我兴高采烈的和妈妈来到后塍街上的一家拉面馆，拉面馆不大，但大大的招牌很醒目：清真兰州拉面，我们一下子就找到了这个地方。朝里望去，里面的客人很多，只有几个空位，老板忙的跑上跑下，大汗淋漓。嗯，我点点头，生意好就代表拉面好吃，这次地方来对了。我拉着妈妈大步走进店里，找到了两个空位坐下，妈妈招呼老板：“来两份牛肉拉面。”老板急匆匆的去准备了。等面过程无聊又难熬，我正四处张望找事做，互然被几声“啪啪”吸引了，原来是师傅在门口做面，我坐的这个地方，正好可以看的很清楚，只见师傅拿出事先揉好的面团，用手将面团搓长，等到了一定长度时，用手捏住两端，用力向桌上一甩，“啪啪”“啪啪”师傅手中的面条似乎又变长了许多，也变细了许多，这还没有完，师傅将打长了的面团对折，重又捏住面团两段，继续向桌上一甩，“啪啪”“啪啪”面团又变的细长了许多，师傅一遍又一遍的重复这个动作，在他的"努力下，原本大大的面团，变成了细细长长的面条，真是一门神奇的手艺。