满族文化习俗的读后感汇聚(9)

1.调整餐饮业，优化产品结构。满族饮食文化也是最具潜力的民俗内容之一。如果将饮食与观光相结合，相比能够得到更好地宣传效果。满族的饮食习俗在该民族的历史条件、生产力和经济水平的变化中形成，并随着时间的推移不断被改进、创新。从人们熟知的火锅、全羊席、萨琪玛、年糕、驴打滚到哈依玛、菠萝叶饼、粘豆包、大小黄米“火勺”等，都是具有悠久历史的满族传统食物，营养丰富，具有极大的开发潜力。此外，将独具风味的满族特色饮食作为整体的旅游产品对外宣传，即对满族饮食进行深入开发。如满族风情餐，可作为旅游行程中的一部分，让旅游者更加了解满族风味饮食的特色并大饱口福。2.革新住宿业，完善配套设施。联合当地的满族居民，复原传统民居。满族人居室的主要特征是“口袋房，万字炕”。满族人民不但利用火炕取暖，而且在此睡觉休息，进行日常饮食及休闲活动。