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管理者细节决定成败读后感集锦(4)

2022-08-21 来源:百合文库
看不到细节,或者不把细节当回事的人,对工作缺乏认真的态度,对事情只能是敷衍了事。这种人无法把工作当作一种乐趣,而只是当作一种不得不受的苦役,因而在工作中缺乏工作热情。他们只能永远做别人分配给他们做的工作,甚至即便这样也不能把事情做好。而考虑到细节、注重细节的人,不仅认真对待工作,将小事做细,而且注重在做事的细节中找到机会,从而使自己走上成功之路。
汪中求细节决定成败读后感 篇2
暑假里,我把汪中求写的《细节决定成败》读了一遍。这本书运用大量的古今中外因为细小的环节而带来巨大成功与失败的例子,向人们证明了细节决定成败的道理,读后令我深受启发。其中我印象最深的就是上海荣华鸡和肯德基竞争,最终失败的例子。
肯德基是美国著名的快餐连锁企业,该企业于1987年在中国建立首家西式快餐厅,此后,肯德基在中国快速发展,从1996年到2000年,4年时间便增加了300家餐厅。进入中国饮食市场的肯德基和另一家知名快餐连锁企业麦当劳,以它们鲜明的特点、优美、简洁、按标准化制作的食品和热情周到的服务,吸引了大批顾客,每一个新开业的快餐厅都可以用顾客盈门来形容。它们这种全新的营业形式以及获得的丰厚利润,大大刺激了中国传统的饮食业。一些国内的餐饮企业纷纷搞起快餐连锁,要与肯德基、麦当劳一比高下,上海的荣华鸡即是其中之一。当荣华鸡喊起“挑战肯德基”口号的时候,一时间,门庭若市,效益最好的黄浦店,一年就在300多万元的利润,在一些地方,荣华鸡的生意超过了肯德鸡。可是,随着时间的推移,荣华鸡在与肯德基的较量中逐渐位居下风,2000年,荣华鸡从北京安定门撤出,宣布了它与肯德基竞争的失败。
荣华鸡为什么会在与肯德基的竞争中败走麦城呢?因为细节的忽略决定了它失败的命运。现代文明赋予快餐的定义是工厂化、规模化、标准化,依托现代化管理的连锁体系。肯德基是符合这些要求的,而荣华鸡却没有达到这种要求,并且它的卫生状况、服务都不如肯德基。例如,当年荣华鸡的店员就曾当着顾客的面用苍蝇拍打苍蝇,而放着炒饭、鸡腿的柜台根本就不加遮盖。正是这些细小的地方,使得荣华鸡在与肯德鸡的较量中败走麦城。
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