酒店业中产品观念的体现是当酒店行业中出现竞争或者在酒店进入淡季时期,有些酒店开始思考如何吸引到更多的顾客,就客人而言,他们下榻饭店所能获得的最基本的好处,餐厅可以就食用餐,饭店若能提供优于其他酒店的良好的设施和服务,客人一般会感到满意并在日后不断回头。此时,酒店意识到:客人喜欢良好的设施和优质的服务,酒店工作的核心是提供良好的设施和优质的服务,将此产品观念涉入到酒店管理的方方面面。在以后的工作中,接待中心要制定各项餐饮套餐标准,根据季节变化推出季节菜,特色菜。制作宣传单,对个对口单位进行宣传促销,加大接待中心宣传力度,为企业带来经济效益。