饭店品牌建设读后感汇集(8)

一是严，秋山先生对学徒制定了独特的“匠人研修制度”，凡是希望成为家具工匠的人，要进秋山学校需完成整整一年的学徒见习课程，接下去是开始四年的基本训练，工作规划，匠人须知的学习。之后要用三年学带徒弟，传承，合计八年时间才能成为一名合格的工匠。
二是实，做人做事都要实，一个不愿意从头老老实实地蹲好每一个马步，不懂得从平地起高楼，聚沙成塔道理的人是很难成功的。真正的成功，是从最不起眼，最基本开始反复练习，才能打好最坚实的基底能力。
三是勤，只有勤奋，用心，持之以恒的去做事，终会取得好的结果。秋山先生从自己成功经历来证明勤能补拙的道理。秋山先生自认为不是个聪明伶俐的人，学生时期总是成绩倒数第一，但在十六岁时有机会进入大阪木工厂上班，尊敬师傅的一切，对师傅说的话言听计从，一点一点的学习技术，创办“秋山木业”，最后取得了巨大成功。
每个人都拥有成为一流人才的潜质，但如果没有人反复指点和指引，成才的种子是不会发芽的。在这个过程中，师傅无疑是那个最好的引路人，秋山利辉告诫年轻人，要想成为一流的匠人，必须放下自己的自尊心，全盘接受师傅们所授予的知识，不然无法获得成长，同时还需要提升自己的心性，学会感恩。
生活中我们要与父母通，每个人就像一个棵生命树，父母及祖是根，孝亲敬祖，就是我们的心，与父母紧密相连。工作中与师父通，“师者，传道授业解惑”跟师傅不仅学做事学手艺，更在学做人。与同事通，集体生活，共同工作，彼此学习，互相帮助。与客户通，不要把顾客当别人，一定要把顾客当自己人，为人着想，乐于助人，为他尽责。还要与工具通，要热爱，感恩，我们的工具（虎符铜砭），随时保养工具，甚至恭敬工具。
其实工作就是一种修行，在修炼的道路上，我们应该披荆斩棘，要耐得住寂寞，我们要拿出自己101%的气力，持续做有意的事，为此，我们在自己的日常工作中，要吸取《匠人精神》的精髓，要静心，安心，专心，脚踏实地，简单的事情重复做，重复的事情用心做。