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介子推与寒食节的读后感汇总(2)

2022-08-17 来源:百合文库

寒食节的读后感1
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。就是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。寒食节就是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
因寒食和清明离的较近,故人们把寒食和清明合在一起只过清明节。清初汤若望历法改革以前,清明节定在寒食节两日之后;汤氏改革后,寒食节定在清明节之前一日。现代24节气的定法沿袭汤氏,因此寒食节就在清明节前一日。新中国成立后,很多地区把寒食节与清明节等同了起来,在同一天过。不过,在山西大部分地区就是在清明节前一天过寒食节;榆社县等少数地方就是在清明节前两天过寒食节;垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节,前二天为小寒食。
“子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。”唐代诗人卢象这首《寒食》诗,所言即就是寒食节的来历“子推绵山焚身”的故事。相传此俗源于纪念春秋时晋国介子推。当时介子推与晋文公重耳流亡列国,割股肉供文公充饥。文公复国后,子推不求利禄,与母归隐绵山。文公焚山以求之,子推坚决不出山,和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山,修祠立庙,并下令于之推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后相沿成俗,中国过去的春祭都在寒食节。
寒食节的读后感2
青团:一种用草头汁来做成的绿色糕团,清甜甘香,软糯可口,带有艾叶香气。吃青团主要就是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,就是汉族的.传统节日食品。
润饼菜:又称润饼、嫩饼菜,就是春卷的一种,发源于泉州,而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这就是古时寒食节食俗之遗风。
寒食粥:寒食节日期间,百姓家家不许动烟火,需备麦粥等冷食,借此纪念,这寒食粥便就是因寒食节而流传下来的节日饮食。
饧:即现代饴糖,就是古代寒食节的专备食品。“海外无寒食,春来不见饧”,“市远无饧供寒食”,“箫声吹暖卖饧天”,“粥香饧白杏花天”……从众多的提到饧的寒食诗作中不难看出,古代过寒食节必须有饧食,没有饧,根本不叫过寒食节。
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