手工制作月饼读后感整理(8)

按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了！我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯！超还吃的！”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道，这月饼对我有别样的味道！
“我”宣布：“第8小组在做月饼时表现出色，获得我们班月饼比赛的特等奖。”顿时教室里传来一阵第8小组同学的欢呼声！怎么回事呢？让我来带大家一探究竟吧！
今天下午，老师举办了一场制作月饼大赛。全班被分为了8个小组，我被分在第8小组，开始制作前，我想，我都不知道制作方法，怎么做月饼呢？这时，有两位手工老师来到了我们的教室，指导我们做月饼。制作月饼的方式是：首先，我们使用每个小组的桌子上都有的材料，并将材料按一定的比例进行分配；然后，把面皮与白莲蓉揉圆并压扁，再把蛋黄放在被压的白莲蓉上揉成圆饼状；再将已经制作好的馅放进面皮又揉圆；最后，再把圆球用模具塑形，月饼就做好了。就这样，掌握了方法之后再制作月饼时就得心应手了。
我们第8小组的同学分工合作。组长做最后的也是最重要的圧月饼的活儿，小组员们有的`揉面皮团，有的压面团，忙的不亦乐乎！终于做完了14个月饼。过程虽然很累，但我还是很开心！
在这一次的活动中，我发现只要大家团结起来并且分工合作，友爱相助，有困难大家一起解决，什么问题也难不倒我们，都能一起克服，那样不管多大的困难都能化为小事。
中秋制作月饼的
今天，我和妈妈还有邻居家的姐姐一起去家门口的门市部里面做月饼。
有些东西并不是我们所认为的那么轻而易举，就拿今天的做月饼来说。其实，我们为了做月饼从昨天就应经着手开始准备食材了。拿计量称称一下需要的花生多少克，白芝麻，黑芝麻的各需要多少斤，以及葡萄干，核桃仁，蜜枣还有面，油和鸡蛋。仅仅准备月饼馅就需要这么多东西，还要把花生，白芝麻，黑芝麻在干锅上面炒熟；花生去皮碾压碎，将其搅拌再一起，放入糖浆（为了更好的包馅儿）。最后，将做好的月饼放入月饼模具里面把它压成平整的月饼，再将其进行烤制20分钟左右，月饼就做成了。