芝麻糖征文的读后感合计(2)

“百里不同风，千里不同俗。”每个地区都有每个地区的特产。在陕西，有各种各样美味的小吃，有芝麻饼、芝麻球、腊肉干……但是，我最喜欢吃的，那就是过年时必须吃的“芝麻糖”了。
芝麻糖，听名字就知道，需要芝麻才能够做成。我看爷爷做芝麻糖时，先把面和好，然后再往面里面加上红糖水，用红糖水，是为了让芝麻糖的颜色好看，不单调。再往面里面加上大量的芝麻，最好让面和芝麻按2:1.5的比例和在一起。再放上两三盖油，再把面和一下，好让油分布得均匀。然后还可以再往里面放一些喜欢吃的干果，然后再一次和面。
做完这些工作以后，把面放到案板上，拿干净的长方体木棍，敲打面团，敲成大约1厘米厚的时候，就可以放到锅里面蒸了。蒸约摸半个多小时，芝麻糖就能出锅了。当时，我觉得芝麻糖就算是做好了，正要拿起一大块芝麻糖吃时，爷爷制止了我。拿起刀把一大块芝麻糖切成一小块一小块的。我疑惑不解地问爷爷：“为什么要把芝麻糖切开。”爷爷和蔼可亲地对我说：“这叫岁岁平安，能保佑咱们在这一年里面平平安安。而且这样吃比较方便。”
芝麻糖做好了，我迫不及待的拿起一块，放到嘴里，咬一口，真好吃啊，甜甜的、粘粘的、脆脆的。
这就是陕西的其中一个特产，怎么样，让你垂涎三尺吧。如果你也想吃那么，你赶紧来陕西玩一玩吧。
我每每在电脑桌旁放上一小袋芝麻糖，边听音乐边咬糖，那惬意的感觉便散布了全身。在我年少而朦胧的脑海里，外婆就是拿着芝麻糖，哼着那不知名的乡村小歌，搂着哄着我入睡的。
芝麻糖甜甜的，带着一种淡淡的诱人香味，咬起来嘣嘎地响，在我的眼中它算得上是类似薯片的休闲食品。妈妈和外婆也很喜欢吃黑芝麻糖，这是我早就知道的，但我却不知，外婆和妈妈的脑海里，这种糖在她们的童年是遥远的
午后，窗外杨柳轻摆，我和妈妈面对面坐在沙发上，听她讲述关于她童年芝麻糖的故事。“那时候哪有糖吃。”妈妈感叹道，“和现在真是没法比，我第一次吃芝麻糖还是学校里老师掏钱买来给同学吃的呢。五六块芝麻糖，班里二三十个人分，每个人就只有一小块，即使这样，有几个条件差的同学也只掰一点碎末，剩下的包起来回家吃。”“那能尝出味儿吗？”我小声的嘀咕道，但还是被妈妈听见了，她微微皱了皱眉说：“哪能像你一样，能吃饱就已经不错了，饿肚子是家常便饭。”妈妈似乎是想起了什么，又说道：“对了，我记得只有学校旁边才有一家小店偶尔会卖芝麻糖，老师说他就是那儿买的。不过大家没钱，只能向老板娘讨点剩下的小碎块。要知道在我小时候，芝麻糖算得上是奢侈品。”听了妈妈的话，我不禁庆幸自己生活在这个年代了。“呦，两个人干嘛呢？”外婆一脸笑意地向我们走来。