运盐的炉子读后感收集(12)

中国五千年的文明史，给中国没事留下得不仅仅是美食，更多的应该是美食的文化。历史越久的文化，熏陶出的美食越复杂。所以我们总喜欢拿我们的美食与美国的快餐来作对比，但是一个二三百年历史的国家还来不系统自己的美食文化，它有如何能与中餐相提并论呢？无论是酸甜苦辣咸，只有自己慢下来细细品味，对食物用心，对食物讲究，才能丰美一个人的生命的菜肴。
关于服装，它除了能给人带来御寒遮羞的作用意外，还表达着更多的意义。有民族的服装特色鲜明，有的却找不出来什么是自己本民族的服装。这是一种必然趋势，因为全球化的趋势必然会使服装风格产生某种攻击性，与文化侵略类似。所以世界上很多国家自己的服饰往往在重大庆典上才会被使用，大部分日常生活时是被简单的衬衫牛仔裤所替代。然而也会把人分成不同等级，也就是服装产生了阶级。那些政客往往是西装笔挺，看上去很不亲民。而普通百姓是不会天天穿着西服去扫大街，开店卖小吃或者其他一些职业。
为什么是名牌价格贵很多，因为有文化在里面。比如原材料的来源，设计师的设计理念，亦或是这个品牌的历史文化，这些都是价格高的来源。但是名牌的衣服不一定适合你，尤其是欧美的名牌穿在亚洲人身上不是很和谐。我们应该选择适合自己的衣服来舒适自己。比如蒋老朋友送的一件衬衫，因为喜欢从来都是用手来洗，并且很享受用手揉搓衣领去除污渍的过程。我们也可以给自己选择有文化的服饰，譬如一件母亲亲手织的毛衣。款式也许不流行，但是真正的情感编制在里面。那是无法估量它的价格。所以关于衣之美，衣服的选择一定要从适合自己，彰显性格来打扮，穿出你自己。
住。房子不是家，如何把房子变成家。房子要去经营、关心、布置过才叫家。房子的地理位置，通风走向，占地面积。这些都是一个房子的硬件。我们要用情感这个个人软件来美化它。在住这个章节里，蒋老一直引用陶渊明的一句是：“众鸟欣有托，吾亦爱吾庐。”所以，一个人对于一个家的依赖，在哪都不如“窝”在家里自在。一个住家品质体现一个人的人文素养。现在人装修，千篇一律。进他家和别人家没有什么特殊的地方，出了家门没有哪个地方值得去回想，去体会。而且，那些开发商建造的房子丑陋不说，周围的环境也是和广告上的千差万别。同时，在某某开发地之前可能是摸个历史建筑。因为现代人的对物质金钱的追求，使得那些文化，那些传承被摈弃。这一切的原因就是生活的快节奏来不及让人去反思自己的食衣住行。才使得那么粗糙，不能登堂。对于住，我们要保护。