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现代酒店经营管理学读后感摘录(4)

2022-07-08 来源:百合文库
前三个习惯指出,人要想在个人领域内取得成功必须要具备,分别是:积极主动、以终为始、要事第一。这三个习惯也是从人最初对他人的完全依赖,成长到自己逐步独立所需要的;中间的三个习惯指出,人要想在公众领域内取得成功必须要具备,分别是双赢思维、知彼解己、统合综效。这三个习惯可以助人从自己完全独立模式,到与他人互赖模式;最后一个习惯是不断更新,做到这一点,人才能持续的进步。
书中还讲到,现在的管理书籍大多是教人如何运用技巧,去缩短获得成功的时间或距离,这些方法短期内或许是有效的,但如果时过境迁,可能就不凑效了,而长期有效的方法还是要塑造自己好的品德。这本书对我目前影响最大的,我认为是它对读者要建立自己使命宣言的宣导,为此我把我自己所承担的不同角色进行细分,每个角色所要肩负的使命进行明确,然后再对每个角色确定目标,并制定达成目标的进度。
发现如此操作真的在自己身上发生了许多神奇的变化,以前我也有过制定计划并按期完成,但那些似乎是被动的,可现在不同,现在是发自内心的。比如说关心疼爱老婆,下班及时回家陪老妈、岳母吃晚饭,陪老妈岳母聊天。
相信看了这本书后带来的影响才刚刚开始,很多好的变化正在潜移默化中发生,我也正一步一步履行着“我要成为一个快乐的人”的使命。
管理书籍读后感3
金融危机后酒店营销的新视野涉及到酒店营销工作的方方面面:既有对酒店营销传统理论知识的回顾,也有对现代市场条件下酒店营销方式的新思考;既有对营销模式的重新规划,也有对营销技巧的重新梳理。在酒店市场竞争日益激烈的背景条件下《酒店营销与管理》以全新的视点与角度介绍了差异化营销、体验营销、品牌营铺、忠诚营销、网络营销、绿色营销以及合作营销,理出了一套新的酒店营销模式与营销思路。
作为酒店管理者必须注意的是,应该早日从生产导向的观念模式下跳出来,将消费者放在首位,注重消费者的需求,在此基础上提供产品与服务成为提高我国酒店经营管理水平的当务之急。书中的一个例子很有借鉴意义,生产观念导向下的酒店经营行为瑞士阿尔卑斯山上有一家可以俯瞰美丽的日内瓦湖的饭店,饭店的餐厅有一个户外阳台,在那里可以饱览美丽的周边环境。在阳台上吃早餐,会是一种美好的享受。对于宾客来说,这个阳台非常舒适;而对于饭店来说它却成了麻烦。阳台离餐厅厨房很远。在阳台附近没有服务台,进入阳台的通道只有一个,所以出入很不方便。总之,在阳台上为客人提供服务很不划算。饭店为了限制顾客在阳台就餐,索性不在那里置放餐桌。如果有人要求在阳台就餐,他们就会看到服务人员一脸不高兴的表情,然后,他们不得不等待15分钟桌子才能
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