酒店应知应会读后感汇总(12)

7、对3号楼翻新装修与主楼设施设备的检修维护
春节过后，利用春季经营淡季的时间，经办公会研究决定，对3号楼停业装修，设施设备翻新，地毯、墙纸的更换，装修后焕然一新；3月x日已正式投入使用并对房价进行了调整，同时，主楼客房又重新做防水、更换补休壁纸，对门框等装修问题进行了修补。
8、加强安全管理，提高员工安全防范意识。对每个部门消防安全设施责任到人，每天有专人进行检查并做好记录，夜间值班经理与保安对各区域检查巡视。上月对员工消防器材使用进行了培训，并制定了部分安全预案。
9、继续组织员工开展读一本好书的活动，各部门利用空余时间组织员工阅读《离开公司你什么都不是》读一本好书活动并写出读后感。
三、存在的不足
1、管理力度相对薄弱，首先是基层管理人员专业技能不够熟练，没有创新意识；其次管理人员自觉性不够，思想意识还以前老宾馆基础上，工作的安排、跟踪、检查、监督力度不得力，遇事又不管，员工面前做和事老，不能够真正独当一面，处理突发问题应变能力差；
2、当前员工素质整体水平不够高，服务意识淡薄，存在散漫现象，服务质量不是很到位，缺乏具有专业水平的基层管理人才。
3、工程部对设施设备的维护缺乏专业技术人员正确指导，造成设备实施维修和保养不到位。
4、 节约成本控制方面有待加强，员工缺乏基本的节约意识，对自己所负责的区域的设备设施的开启和关闭控制不严，对所使用的低值易耗控制不到位，造成不必要的浪费。
四、下一步工作计划
1、按照舜耕山庄管理公司的要求，宾馆将以舜耕山庄经营管理模式，逐步制定完善各部门岗位职责、服务规范、业务流程等，整理出适合宾馆运行管理实务手册，组织相应部门员工认真学习并运作实施。
2、进一步加大对员工的培训力度，对个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时，按计划在5月份举行各岗位技能比赛，以竞赛活动树立岗位标兵，巩固业务技能,提高服务质量