信阳革命根据地观后感汇合(10)

说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不是那么受欢迎，可能与调料，水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱，加上鲜辣粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，最后淋上点儿香油，再来点儿熬的通红的辣椒油，拌好味儿的热干面，黄的面，绿的葱，红的辣椒，闻着香气扑鼻，吃起来鲜香咸辣，真是色香味俱全，让人欲罢不能。
除了热干面，信阳的美食还有很多，像勺子馍，有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。玲珑蒸饺，安静地躺在蒸笼里，半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齐地一排排躺在平底锅中，半开的发面皮儿仿佛在向人示意，其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤，菜盒，鸡蛋灌饼，摊饼之类，真的是品种繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。
家乡的美食之所以让人回味无穷，难以忘怀，不仅是因为好吃的原因，更是因为那是家乡的味道。
我的家乡河南信阳作文 篇7
我的家乡在信阳，那里有个美丽神圣的地方——灵山。
罗山灵山寺位于河南省罗山县城涩港以南45公里处。其地山势奇伟，林木葱茂，寺宇掩藏。千年古刹灵山寺傍依少华山，寺院始建于北魏，距今有1500余年历史。是由唐明皇李隆基之女修建。
进了灵山的大门，绕过栏杆，就来到有名的莲花池。莲花池的池水非常清澈。这里一共有三个池，分别是“福”、“禄”、“寿”。莲花池里遍布着石莲花，想要从莲花池上过去，必需从石莲花上走过去，这叫“步步生莲”。走石莲花时一定要小心，不能太快。不然这么多的石莲花间缝隙不定，一定会掉进水里。