厨王争霸走进大连观后感选录(2)

主办单位：
贵阳中医学院院团委
贵阳中医学院后勤集团

承办单位：
贵阳中医学院药膳美食协会
贵阳中医学院医学人文系学生会
活动负责人：
杨传兵 李理
一、活动时间：
1. 报名时间：4月27 日—4月28 日
2.活动时间：5月10日
二、活动地点：
学校第一食堂
三．活动对象：
中医学院同学均可参与
四．前期准备工作：
1、在4 月26日之前出2张板报，并制作好
2．在4月27日—4月28日，在食堂门口设立报名点，开始报名。
3、于 5月 5日之前统计好各参赛选手名单，并召开选手会议，进行初赛，确定复赛选手名单。
4、在 5 月7日召开复赛选手会议，介绍本次比赛的规则，并要求选手交一份菜单制作材料。
5、在赛前制作好比赛评分表格，做好厨艺大赛的一切准备工作。
五、比赛方式：
将选手提前分为甲，乙二组，每组分为1，2，3，4，5队。每组参赛队按照编好顺序作为参赛顺序（这将由抽签来划分）
六．参赛活动要求：
1.(1). 在规定的时间内做出特色菜和规定菜
a.规定菜（xxx）
①时间：30分钟
②原料：xxx
b.特色菜﹙选手各自选择拿手菜）
①时间：40分钟
②要求：符合本次活动的主题，新颖独特。
2.大赛期间进行互动环节：环节一、有关美食的知识抢答互动；环节二﹑选出10~20名现场观众进行投票活动，给支持的选手投票，并有评委随机抽取3名幸运观众，并赠与活动纪念品。
七﹑活动流程：
1.设置好比赛场地，做好赛前准备工作；