以色列农业园内乡观后感汇总(23)

按照自然选择， 植物一切为了传播自己的基因，所以最早的野生小麦在茎秆间有一排特殊的细胞让小麦成熟后由于受重力和风的影响很容易剥落。当时的人们根本无法收割。直到人们发现了基因突变的小麦，这些小麦中茎秆处托住种子的细胞更加强韧，这使小麦的种子成熟后将十分难于剥落。这对小麦本身来说绝对不是好事，但对人类来说却是空前的利好消息。
人们特意培养这些极为少数的变异野生小麦，并逐步扩大种植面积，使得食物产量大大提高，可以养活更多的非劳动人口。他们放弃了狩猎和采集，不再随水草而居，从而转变为最初的农民，开始了定居生活，由此产生了村庄、集镇和城市。所以说，野草极大地推动了人类文明的进化历程。