寒食节的观后感作文合计(3)

寒食节吃冷食
青团：一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃青团主要就是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，就是汉族的传统节日食品。
润饼菜：又称润饼、嫩饼菜，就是春卷的一种，发源于泉州，而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说，这就是古时寒食节食俗之遗风。

寒食粥：寒食节日期间，百姓家家不许动烟火，需备麦粥等冷食，借此纪念，这寒食粥便就是因寒食节而流传下来的节日饮食。
饧：即现代饴糖，就是古代寒食节的专备食品。“海外无寒食，春来不见饧”，“市远无饧供寒食”，“箫声吹暖卖饧天”，“粥香饧白杏花天”……从众多的提到饧的寒食诗作中不难看出，古代过寒食节必须有饧食，没有饧，根本不叫过寒食节。
馓子：一种油炸面食，古称“寒具”，就是寒食节食品。馓子自古就有，不过现在的馓子南北方有所差异：北方馓子以麦面为主料，大方洒脱；南方馓子多以米面为主料，精巧细致。
清明感想作文300字 篇1
清明节是
清明时，气温升高，正是春耕纯种的大好时节，故有‘清明前后，种瓜点豆’的说法。
写到那里有人会问扫墓的习俗呢?—扫墓的习俗出此刻汉代，最初的清明节仅仅只有踏青的习俗，清明代表的是踏青的季节。
扫墓的出现是因为汉朝的皇帝经常在清明节时祭拜祖先，所以老百姓们也开始在这一时节扫墓了。唐朝时，皇帝在这一节日里还发过禁令，‘禁止在清明节是扫墓和踏青一齐进行。’因为很多人在扫墓时哭哭啼啼，踏青时有嘻嘻哈哈，朝廷觉得不严肃所以才发布的。
可是实际上，古故人们把清明这个节气看作生命转化的`节气，因为它意味着过去一年的结束和新的一年的开始，也意味着人和自然的交汇。