饱食一顿逃亡读后感选录(6)

不禁让人想起原先可乐也是咳嗽药品中提炼萃取出来的。因为对身体有帮助，人们愿意尝试新鲜食物，拿着自己的身体当小白鼠，只要医生专家说一句，大伙儿都会一窝蜂去争鲜。很可惜好景不长。
印度茶口味强烈，香味醇厚，在英国管理的干警整洁的环境下种植、加工和包装。到了1900年，中国已经退出英国市场，让贤印度茶和锡兰茶了。
主食方面在英国主要是土豆和玉米，大米太昂贵了，不可能给黑奴吃。他们的`标配是玉米粥。17世纪有一段说知道如何种植稻米的人是非洲黑奴。黑奴被迫学会自给自足，而且稻田需要人工灌溉，体力活也自然落到他们的身上。18世纪30年代，他们劳作耕田就是稻田了。
令人意外的是甲鱼有一段时间盛行于世。
18世纪下半叶，商人开始庆祝自己与甲鱼餐的贸易世界产生了联系。在《女士完全指南或烹饪大全》里玛丽·科尔给出了可怕的指南。
她还有一份假乌龟汤食谱，可以用小牛的头代替乌龟。
那段时间身份的象征是请人来家里做客，从餐具到食物都是炫耀。甲鱼在中国90年代也流行过，那时候一只大甲鱼约莫100-200元人民币，节省的人家吃完甲鱼还会保留甲鱼壳，留待日后小区里废品回收，价格据说也有十几块。和我们现在一样，对于机器的态度大多带着不够友好的姿态，
1871年饼干终于机械化后，当时的评论里有这样一句话：咋听起来，非常滑稽，就像蒸汽机孵出了小鸡一样。

手工饼干除非是大店铺里的，否则网购也不敢买，没人知道添加剂是什么，没人知道卫生问题。食物是头等大事，当时的人接受得了缝纫机、面包烤炉……
可人类是用于冒险的，一旦有人发现可行，很快就会流传开来。
实际上，他们的生产量太大了，以至于没修感叹，“饼干似乎成了所有人的主要食物，而不是少部分人享用的零嘴”。