羊肉泡馍的阅读后感锦集(6)

羊肉泡馍是西安最最有特色最有影响的食品。它的特点是烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
（选自《读者》2013第20期，作者于坚）
13．请你根据文中前后的有关介绍简要叙述吃羊肉泡馍的全过程。（3分）
14．联系上下文，品味语言。（4分）
（1）李白的《送友人》中说：“浮云游子意，落日故人情。”“浮云”指的是天空中随风飘浮的一朵白云，象征了友人的任意西东；文中第④段中加点的"“浮云”又是什么意思?（2分）
（2）第⑧段中画线句中的“沁”字在表达效果上有什么妙处？（2分）
15．有人认为第⑦段与上下文衔接不够严密，而且内容关联不大，可以删去，你的意见是什么？请说说理由。（3分）
16．在以“数字”和“速度”为衡量发展指标的今天，对于第⑩段作者所提的“慢生活”这种传统思想，你是怎么理解它的现实意义的?（2分）
13．先由顾客自己将馍掰成花生米大小，再由店家师傅将掰好的馍拿去“浇汤”泡开，再摊上羊肉、红椒，加些蒜、醋等佐料后方可食用。（3分，3个要点各1分）
14．（1）虚无缥缈，转瞬即逝，不在意的事物。（或比喻不把某事物放在眼里。或表示无实际意义的事物。或不值得一提的事。）（意对即可，2分）
（2）“沁”字与上文的“慢慢品味”相照应，表示泡馍中的滋味是慢慢地细细地又绵延不断地渗透出来，只能品味却不能察看。（意对即可，2分）
15．不能删去，（或应该保留）。理由：表面上看本段与吃的速度无关，但与全文作者所倡导的“慢生活”的理念却密不可分。百年老店坚守自己的专业——做一块钱的馍，与出租汽车司机40年来坚持吃这家老店的馍无不说明“慢生牛活”背后的一种恬淡、从容的生活态度。这才是“慢”的真正意义所在。（3分。意见1分，理由2分，意对即可；答“可以删去”，理由充分亦可得分）