大国工匠汝瓷6集观后感锦集(6)

我们来看一个煮鸡蛋的例子。据说，在鸡蛋的各种吃法中，消化吸收率最高的是煮着吃。一个中国人和一个德国人每天早晨都是煮鸡蛋吃，中国人把鸡蛋往锅里一放，然后去洗漱或忙别的，等再回来时鸡蛋就煮好了。但德国人会用一个差不多刚好装得下一个鸡蛋的专门容器，下面焊一个托盘，然后加满水，烧火后一分钟水就开了，三分钟就关火。关火之后他利用余热再煮三分钟，这时鸡蛋煮到了营养价值最高的状态。接下来用凉水泡三分钟，使鸡蛋很好打开。德国人认为这样做很标准。
跟中国人相比，这个做法节约了4／5的水，2／3的热，同时还让鸡蛋达到了最佳营养状态。德国人在煮鸡蛋的过程中摸索出了一套适用的程序和控制办法，结果每次用水耗热最少，鸡蛋营养还最大。而中国人只求鸡蛋煮熟，并没有认真观察和总结煮的学问，在煮的方式方法上较之德国人有浪费并破坏了营养价值。

有一个笑话，说一条载有美国人、德国人、英国人、意大利人、法国人的船因为触礁快沉了，要保证船不沉只能是保留一个人在船上，其他人都需弃船跳海。可怎样才能让人们自愿的跳海呢？掌船的舵手是中国人。他对美国人说，要你跳海是集体民主表决的结果，于是美国人就跳下去了；他又对英国人说，要你跳海是大英帝国的光荣传统，于是英国人就跳下去了；他又对意大利人说，要你跳海是因为那很艺术，于是意大利人就跳下去了；他又对法国人说，要你跳海是因为那很浪漫，于是法国人就跳下去了；轮到对德国人说了，说什么呢？中国人想了想，对德国人说，要你跳海是条例规定，必须执行！于是德国人就跳下去了。
你看，德国人就这么精细严谨，就这么唯条例是从。
笑话说过，我们横向纵向的想一想，从人类社会的发展史看，各国各民族都有工匠精神也工匠辈出，我们泱泱中华大国杰出工匠的例子更是不胜枚举。由此可以说，工匠精神并不独属于德国人，只能说德国人做的很极致罢了。