【花亦山】入学考试(22)

碗中倒入65克低筋面粉，35克猪油。搅拌均匀，用水油皮包住油酥。用擀面杖轻轻擀平，对折两下，再次轻轻擀平，包入刚才做好的馅心。划三刀，一分为六起锅烧油，将包好的荷花酥放入锅中，待熟了便可。
蕊儿/清儿"完美出锅！"
忙活了好一阵子了，我和蕊儿手上和脸上都沾满了面粉，就像刚刚偷吃完一样
"大花猫！"我和蕊儿不约而同的对对方说出自己心中所想。把糕点放置好后我便迫不及待的吃了起来，蕊儿则在一旁劝说
蕊儿"清儿，你少吃点。待会晚膳就吃不下了！" "不嘛，一顿不吃不打紧的。谁让我们白大厨的手艺这么好呢，让人吃了还想再吃！"
"蕊儿，你也别光顾着说我了。赶快尝尝看，我可是地地道道的做了一道专属于南塘的小吃。别人都没吃过"
"甜而不腻，还有一股荷花的味道。" "怎么样？还和胃口吗？" "尝了一口才知道，我都想把你方才说的再说一遍了" "多谢白大厨的夸奖，清儿倍感荣幸！"

"还剩四块。蕊儿，我们把剩下的都放在一起吧。我去送给先生们尝尝" "好"
未完待续……