Tamako Summer Diary(3)

“前台客人少，拍出来也不好看，只好让电视台去拍拍作坊里的样子了。不管了，先把早晨做的年糕摆到柜台里吧……”豆大一边这样想着，一边穿上了工作服，“不过也说不准，白天也有客人会过来的，像是——嗐，一时还真想不起来。”
“姐姐！电话！“馅子在客厅叫着玉子。
“来啦来啦。“
豆大循声抬头。玉子在玄关答应着，手里还拿着一个画着堇菜花的玻璃杯。那是平时放在客厅的梳妆台上，用来给玉子和馅子的妈妈雏子供奉鲜花的。
“雏子……雏子倒是大中午，打着阳伞来买豆大福的……“
馅子把电话递给了玉子：
“是小绿姐姐。”
“哦？喂，小绿，我是玉子。”
“喂，玉子，手机没人接，我就打你家里的电话了。”
“啊，手机好像没带在身上，抱歉抱歉。”
“没事没事。就是问问下午你怎么过去。”
“车站有点远呢，大概是坐公交吧？”
“那我们就车站集合？”
“好嘞。回见？”
“回见。”
玉子放下电话，拿起刚刚放在饭桌上的玻璃杯，恭敬地摆在梳妆台上。
“姐姐下午要出门？”
“是啊，史织晚上出发去伦敦的寄宿家庭，我们去车站送送她。”

“哇，史织姐姐好厉害！”
“馅子好好学英语，以后也有机会去哦。来，一起把客厅收拾一下吧，记者估计一会儿就要到了。”
“可以开空调吗？”
“等下午洗了再开吧，先把电扇搬过来……”
“打扰了！”
电视台一行三人，两位摄像，一位出镜记者，准时来到了玉屋。还在作坊里制作订购年糕的豆大撩开暖簾，连忙招呼着，
“欢——欢迎欢迎，屋里坐，屋里坐！”
北白川福笑眯眯地看着有些紧张的儿子，豆大不好意思地说：“老爹，我先去陪客人，剩下的活儿我回来再做。”
“去吧去吧。”
三位客人在客厅坐下，两位摄像相当年轻，年龄稍大些的记者姓井之头，也是小有名气的美食专栏作家。井之头说电视台准备在暑期推出一系列介绍本市和菓子老店的节目，第一期就从玉屋和对门的Ricecake Oh!Zee开始。
“客人请用茶。这是我家招牌的豆大福，请尝尝看！” 玉子为客人端上了冰镇的大麦茶和刚做好的年糕。
“请，请。”摘掉厨师帽的豆大脑门上布满了细密的汗珠，也张罗着客人品尝自己的得意之作。
井之头呷了一口大麦茶，给有些燥热的口腔稍稍降温，然后拿起豆大福，轻轻咬了一口。加了极淡的盐的糯米饼皮包裹住了牙齿，稍一用力，绵软细密的红豆馅料就从齿缝溢出，向舌尖发起冲击。浓厚的甜味让人不免加速咀嚼，口舌生津，齿间的略带咸味的饼皮被切割磨碎，恰到好处地中和了糖的霸道，让它变得温驯可亲。饼皮里那几颗硬硬的红豆，则在饼皮与馅料的软糯之间，给了牙齿咀嚼的实感。再呷一口茶，口腔里重新变得安静下来，唇齿间残留的碎屑随着茶水一点点流向喉咙深处，给沿途的味蕾留下无尽的回忆与想象。