九龙城寨 第八章饺子(2)

侵删 我走进了厨房，看到几盆花花绿绿的东西，以及正在拿着擀面杖擀面皮子的黛米。我只是吃过现成的饺子，那还是在饭店老板娘那里买到的。这次我居然可以亲手去做！想想都激动！
“这个让怎么包啊？”毕竟是第一次包，我还是先看看黛米老师的示范。
“来，第一，先把面皮子放在手心上。”黛米边说边把面皮放在了手心上，“然后，舀一勺馅料放到面皮中央。最后关键的一步，把饺子皮对折，然后把边捏紧。”说着，她的手上就出现了一个完美的饺子。“学会了吗？”
“嗯嗯！”
“好，我们开始吧！”
“等等，黛米，那几盆花花绿绿的是饺子馅吗？”从一开始那几盆肉丁菜末就引起了我的兴趣。
“对啊！”随后黛米介绍道“这是韭菜猪肉馅，这是素三鲜馅，这是香菇牛肉馅，这是玉米虾仁馅……”
随后我们就专注于手上的活，时不时吧，再调侃两句。不一会，案板上就放满了饺子。
“好了，玛尔塔，你先去外面歇一会，我煮一下它们，一小会后我们就可以开吃了！”
“好！”我已经迫不及待地想要吃自己做的饺子了。