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家乡的海边有间餐厅(随笔集6)(3)

2023-10-28 来源:百合文库
“你被熏了这么久,一点都不觉得呛鼻吗?”
尹泽用手使劲地擦擦鼻子。
李梁禹忽然也觉鼻子有些痒,用刚抓过木炭的手往鼻子上擦了擦,再吸吸鼻子,抬头说:“是有点。”
尹泽瞧他脸上的花猫胡子忍不住偷笑,一边回屋一边叫他等等。
尹泽从屋里拿出两条鱼干,递给李梁禹,说:“等下烟又起来的话,你再做个烟熏鱼干给自己吃。”
也不知道他是在开玩笑还是在当真,但李梁禹这傻孩子真就听话的在烟起的时候把鱼干给放上。一直过了很久他都很奇怪,他明明不喜欢鱼干,可为什么尹泽总把鱼干拿来给他烟熏着吃。
蓑青餐厅的晚上总算是通了电。餐厅里亮起昏黄的灯光,但在这天晚上显得尤其明亮。
晚餐的菜端上桌,“烟熏墨鱼”、“烟熏海胆”、“烟熏螃蟹”、“烟熏鲍鱼”、“烟熏肉肠”、“烟熏火腿”、“烟熏腊肉海带汤”……
高言一个一个数着。
李梁禹奇怪地问:“为什么今晚的菜都是烟熏的?”

家乡的海边有间餐厅(随笔集6)


最后端上一盘“烟熏鲳鱼”。
尹泽回答说:“一场大雨把院子里的木炭全淋湿了,烧不出火,最后全成烟熏的。”
蓑青餐厅的院子很快被这三个人的笑声填满。那晚应该是李梁禹这一生中吃过最多的一次烟熏菜。
一直到夜深人静,岛上没有灯光的时候。李梁禹才悄悄地把早上没吃的烟熏鱼干拿到院子里。他把鱼干放在地上,晴天和白天闻到味道很快就从角落里出来。
相比起烟熏鱼干,他还是更喜欢碳烤牡蛎。但是对两只小猫来说,烟熏鱼干似乎更加美味一些。
(作者:裘布德)
作者很佛系,投稿很随意。


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