碧蓝航线同人32 指挥官炸薯条(2)

“太好了。十分感谢！”指挥官十分高兴。
两人来到舰上的厨房。
“首先您需要将马铃薯去皮。”路易九世说。
“嗯，这个我会。”指挥官说着，左手拿起一个土豆，右手拿起削皮刀，开始削皮。
“为了快速，您先少制作一些，等您充分掌握之后，再全部制作吧。”
“好的。”
削皮完成了。“去皮的马铃薯需要放到盛水的容器中以防止氧化。”她说着将一个铁盆接水。指挥官把去皮的土豆放到盆里。土豆在里面一沉一浮，最终稳定在中间。
处理了三个土豆。“现在您需要把它们切成条。注意规格保持在1.5厘米，横截面尽力保持正方形。”她说。
“hmmm…”指挥官左手扶着土豆，右手拿起菜刀，将土豆竖着切成两半，随后再把它们切成条状。
“然后您需要洗去多余的淀粉，并用水加热九十秒左右。”
指挥官把土豆条放到刚刚的盆里，洗去表面的淀粉。水都变白了。然后，再把它们放到锅里煮一分半。
“现在，等待表面干燥的同时，您可以准备一些玉米淀粉。这样可以保证薯条的口感。“
指挥官从冰箱里找到了一袋玉米淀粉，并将它们导入一个小盘子上。等水干燥的差不多时，指挥官把土豆条裹上一层玉米淀粉。

“现在您可以开始炸了。确保油温在一百二十度左右。”
指挥官把薯条扔到油锅里，看着密密麻麻的气泡从土豆条上迸发出来。
“额…这个温度怎么判断？”
“您可以从气泡来看。溢出的速度越快，温度越高。现在的温度有些高。”她看了一下油锅，说。
指挥官慢慢的拧了一下旋钮。火焰稍微小了一些。
几分钟之后，她让指挥官捞出来，将表面的油沥干。
然后，再次放入油锅中油炸——第二次油炸的温度比较高，目的是让薯条有酥脆的感觉。
又过了几分钟，薯条就大功告成了。指挥官把它们捞出来，放到盘子里。无论是金黄的外表，还是诱人的响起，都是一个人无法抵御的诱惑。
“现在撒上盐，就可以了。”
指挥官拿来装着食盐的小瓶子往上面撒了些。
“emmm…”指挥官看着薯条，口水都流了下来。“你先常常把。”指挥官对路易九世说。“还是您先尝尝吧。这是您自己做的。”
指挥官拿起一根薯条，不由分说的塞进路易九世的嘴里。“！”她往后仰了一下，最终还是吃了。
“怎么样？”指挥官问。
“这简直太棒了。“路易九世由衷地说。
指挥官自己常了一个——的确，外酥里嫩，带着最原始的香味，咬伤一口——”咯吱“，咸和香触动着你的味蕾，令人不由得从头舒服到脚。