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香酥枫叶糕8

2023-07-17 来源:百合文库

香酥枫叶糕8


“就是前面”说着老爸起身绕过松树指着前面石径上的空地。
“啊?我以为你要采枫叶?”
“是要采啊,不过先去那里拜拜山神。”
“啊,山神答应开山吗?他不答应不也是要被炸嘛。”
“哎,小孩子,不许这么说。走”
其实,小卓儿时她奶奶每年秋天都会来山上采枫叶,回家后炸成小食给小卓当零嘴吃。后来奶奶老了,妈妈上山,再后来。。。。妈妈离开后,父女俩好像默契般,都不再做这个小食了。于小卓而言连味道都有点模糊了。拜山神,摘枫叶,下山洗净晾在阴凉处,等风吹至半干,至日落时,夏姨和廖叔都回去了,爸爸让小卓照料点心店,自己独自一人到后厨房专心致志的做起了枫叶小食。小食独特简单,重在油温火候,虽多年不做,但是好像熟记于心。不论多少年,变换多少世事人情,越上岁数越是记得当年的好,每过一天,这份感觉只能越发清晰,路在脚下走着,但眼睛却忍不住往回望。平日里把自己忙成一个停不下来的陀螺,静下来为自己和家人做顿认真的餐食反倒让人安静虔诚了不少。
天色渐晚,小卓把点心店前堂收理利索,熄了灯,关上门。父女俩来到厨房吃晚饭,满满一盆枫叶小食摆在桌中间,金灿灿,香喷喷,这暖烘烘的美食把秋日的寒凉感逐的远远的,又把记忆里的甘甜裹的实实在在,刚一入口,小时的记忆,妈妈、奶奶的细细小事都浮现了出来。
“柜子里有糯米酒,到时候了,开了,你也喝点吧”说罢爸爸穿着围裙端着杂炒坐到桌前。小卓拿出了糯米酒,给妈妈也倒了一杯放在桌边。养女儿最大的好处就是懂事早,贴心,最大的不好也是懂事早,让人可怜。小卓爸爸总想要是个儿子还好说,大大咧咧,唬弄一下就拉扯大了,可女儿,跟手里捧着的花一样,多爱一些怕她疼,少爱一点怕她伤。男人活到中年都被熬成了心细如发的好匠人,磨圆了所有棱棱角角,说话做事点到为止。



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