【方异梦华录】第3章：奶汁烤菜

那是一个宁静的夜晚，我在客房里望着窗外的月亮，想着心事，随手瞎比划，窗外时不时飘下落叶，我想想啊，或许，这就是愁吧。
正当想着想着，忽然，有一种由多种调料混合的味道从厨房里飘到我的客房里，时而清新，时而有很冲的辣味，这让我十分疑惑，这到底是什么菜呢？为什么气味变化那么快呢？于是，我马上打开房门，快步跑到厨房一看，看来是我想多了，原来是起礼在厨房在做奶汁烤菜，难怪气味变化这么快。
至于奶汁烤菜，我左看看右看看，才看明白如何做出来，够折腾我啊。首先，要准备底料：水、白糖、纯牛奶、奶油、冰糖、小麦，佐料：姜片、辣椒粉、芥末、香葱、大蒜、盐。然后，把底料混合到一块儿搅和搅和再倒入锅内用大火煮三十五分钟，后下自己喜欢的蔬菜放进去再煮十五分钟，之后下佐料一边煮一边用勺子搅拌三十分钟，最后下整好的烧烤菜合着煮十分钟就完成了奶汁烤菜。
看着起礼欢快地做着菜，我一直想着后面出来会是什么样子，过了一会儿，菜整好了，我尝了尝这味道，还行吧！豆腐入口即化，还有浓浓的奶香和微微的辣味。被炖的烤鸡嘛，软酥酥的，辣味很重。还有被炖的鸭肉，那实在是太辣了，估计是姜片、芥末、辣椒混着放多了，辣味都融到鸭肉里去了。起复吃了几次鸭肉就辣得直冒火，恨不得马上喝几罐凉茶。我嘛，吃了三次鸭肉后也是辣得直流眼泪，后面只吃豆腐、芹菜、白菜来降辣，实在是太辣了。
吃完我和起复直呼：“起礼，这菜实在是太辣啦！下次少放点辣的调味品。”起礼回复道：“好吧，下次会注意的。”
这不吃不出事，一吃我就差点去世。过了三个小时，我和起复就反复拉肚子，身子都快乏了。
真的太辣了。