量态11(4)

有清酒炖半头鲍，写着原料是澳洲鲍鱼。韩焱看这半头鲍比普通的单头鲍大了足足一倍有余，海鲜这个东西不是越大越好吃吧……还想吐槽的是“几头”这个命名法，是针对涨发之前的干鲍的啊，但这里吃的是鲜鲍。
有鲍汁扣花胶，花胶其实是鱼鳔。因为华东人民不爱好吃花胶，韩焱直接无视了这道菜。
有黑白顶级鱼子酱，中餐里用鱼子酱是不是有点奇怪？韩焱有些疑惑，不过应该是贫穷限制了自己的想象力，还是不要随便吐槽的好，万一暴露了自己见识短浅，就丢人丢大了。
长江蟹8两，写着的常州产的长江蟹。8两听起来不大，但摆在盘子里看起来真心大得夸张，也确实是长江蟹蟹王级别佼佼者了。可能是为了季节选的中华绒螯蟹，但是实际上，现在蟹是不是最佳的品尝时间，今年阳澄湖与太湖都没开捕呢。而8两大小又一定是雄蟹，品尝时间大概应该在11月左右最合适。9月吃螃蟹，还是有点不在时间上，太早了。
还有堂灼野生大响螺，这个听说是这里的招牌菜，30年薄壳响螺，常规菜单上没标这道菜，只能预定或者吃套席。这道菜是上桌的时候现场切的，不过今晚现场操作“看”的菜有三道，煎牛肉、烤响螺、冻黄鱼；桌边服务太多，视觉效果就有点疲了。
还有盐煎极品宫崎牛排，说牛排其实和韩焱印象里常吃的牛排厚度也不同，这种应该算是牛肉片。
更有鳄鱼尾炖汤，韩焱表示无法理解这些富家子弟的想法，鳄鱼这肉有啥好吃的，况且还是养殖的鳄鱼。
最后还有一些真正的小菜，虾子脆皮乌参，虾子是炒过炒干的，口味浓郁。八冷盘，有机泡菜、脆皮咸鸡、烧椒鲍片、浇汁花螺、烧酒酱肉、特色茴香根、苦夏芦笋、冰爽凉拌。加上点心：酒汁双味拉糕，玫瑰和桂花两种口味，配米酒。
“韩焱学长，喝什么酒？”商端木客气的问道。
“我喝可乐吧，不会抽烟喝酒。”韩焱表示自己是新世纪的好男人典范。
“好嘞，果然还是喝宅男快乐水舒服啊。服务员，上八瓶可乐。”周孤星顿时附和着点了可乐。
韩焱还在担心这里到底卖不卖可乐的时候，不一会儿，一位短发服务员英姿飒爽的小跑进来，看她气喘吁吁的样子，似乎是特地从外面买来的可乐。
吃饭的时候，大家都没有怎么说话，就是安静的吃。韩焱又不喜欢浪费粮食，一顿饭吃完他都撑爆了。