德云天龙八部 第三十五集 德云色厨神
“为了庆祝今天的胜利,乔某亲自下厨,准备一道无可匹敌的独门菜肴!”乔峰高兴地忘了形,忘记了君子远庖厨的教诲,一个劲地冲进厨房。没想到的是,万劫谷的天棒哥,小孩游神等也纷纷走了进去,要一展身手。
“诸位,这里是佛寺,只能食斋菜的……”黑莓有些心急,不料黑光禅师却说:“所谓酒肉穿肠过,佛祖心中坐。今天便放开手脚让他们来吧!我们佛门中人,自然遵守戒律,却不要以此束缚他们。”黑莓一听,正色:“受教了。既然如此,我去帮手算了。”
厨房里热火朝天,八仙过海,各显神通,也可以说是群魔乱舞,乌烟瘴气。
不管怎么说,最后还是成功出炉了。乔峰一马当先:“诸位,尝尝我的手艺,粤菜,表面鲈鱼。”一上桌,众人自然而然开始评价了起来,放眼望去,色香味倒是占了前两样,正要试试味道,却被乔峰打断了。
“想要动筷,先听讲解。所谓表面鲈鱼,必定选用珠江三角洲出口的淡水鲈鱼,其特点就是——嘴硬。去其内脏,使其没心没肺,翻其两面,只划三刀,不可或缺。不可用平底锅烹煮,不然会发生奇异变化,当挂币于鱼头处,求鲈鱼佛祖之保佑。小蒸二十九分钟,达到表面很熟,实则不熟的效果。诸君食用前,当呼一声,没有开挂!如此方可食用。”
这时候身后的黑莓已经带头喊了起来:“我黑莓,没有开挂!”上海月神与元中鹤试菜,吼了一声,夹了一筷子送进嘴里,当场便吐了,直呼:“非人哉!令我恶心!”
只有乔峰不觉,上去试吃,快如疾风,转眼间便少了半条鱼。旁边众人目瞪口呆,只有黑光禅师一拱手:“乔大侠名不虚传,能忍人所不能忍,实在佩服。”
这时候,天棒哥从后面走了过来:“大家尝尝我做的李庄白肉吧!”
热气腾腾的肉与酱料端了上来,令人食指大开。“当年,也是大哥做给我吃的这一道菜,现在大哥不沾荤腥,我便做给大家吃。吃过以后,都是好兄弟,以后就不用吃表面鲈鱼这种菜了。”
所有人举杯相庆,这时候,小孩游神的分奴全席也尽数上桌了,他笑嘻嘻地说道:”一大桌子菜都是我一个人做的,不像乔大哥,还要黑莓帮他。”
众人吃了,百感交集,味道不错平平淡淡,属实分奴。这一段故事最后也流传了出去,江湖上传唱着,德云寺厨神乔子哥,与他的名菜表面鲈鱼的故事。