姜饼小人读后感50字汇聚(6)

总之，作者写这一篇文章的目的是为了号召人们参加到读书的行列中。
德式姜饼Lebkuchen
姜饼是欧洲人圣诞节必备的节日食品，一般认为最早起源于德国，不同于欧洲其他国家的硬姜饼，德式姜饼（Lebkuchen）口感偏软有点类似于曲奇，最早可追溯至13世纪，最知名的产地要数纽伦堡。
德式姜饼的主要原料包括蜂蜜、杏仁、香料与糖渍的水果干等，形状非常多变，常见的比如心形姜饼、姜饼小人和姜饼屋。口味从甜味到带有香辛料气味的辣味都有，有时也会根据配料不同改称为蜂蜜饼Honigkuchen或椒味饼Pfefferkuchen。姜饼已不仅仅是一种食物，还寄托了美好祝愿，民众会在每年圣诞节前夕购买制作精美的姜饼赠与亲朋，作为节庆贺礼和装饰。
圣诞年轮蛋糕Baumkuchen
传统的年轮蛋糕Baumkuchen是一种多层蛋糕，最早起源于德国。制作时需要将一层薄薄的蛋奶糊均匀地挂上炙叉，待烤到金黄色后再刷上第二层，如此不断重复费时费力，最后撒上糖碎或淋上热巧克力，口感外脆内软，掰开蛋糕剖面年轮状纹理清晰可见，这也是年轮蛋糕名字的由来。
德式圣诞蛋糕Weihnachtsstollen
圣诞蛋糕是一种类似水果蛋糕的硬质面点，是圣诞节必不可少的传统食物。圣诞蛋糕的主料是酵母、面粉，通常还会在面团中加入糖渍橙皮、蜜饯、杏仁以及豆蔻、肉桂等香料，烘制完成之后，会在表面裹上一层洁白的糖霜，像极了冬天的白雪。圣诞蛋糕历史悠久，起源于1434年的德累斯顿圣诞集市的高潮部分就是重达数吨的`圣诞蛋糕分享庆典。
集市上古格霍夫蛋糕Gugelhupf也很常见，又叫奶油圆蛋糕，最早起源于奥地利。这是一款用特别形状模具制作，靠酵母发酵的蛋糕，加有大量黄油，口感松软湿润有弹性，有时会添加朗姆酒浸泡过的葡萄干，让风味更有层次，撒上糖霜更有圣诞气氛。
圣诞热红酒Glühwein